南魚沼市のグルメ情報

マイタケをトロに2段階に仕込んだ握りに、生キクラゲがのった手巻など。【龍寿し】では、地元のキノコや山菜も主役級のネタです。2021年に店舗を改装してカウンター中心のお店になった今、コースは、つまみ5皿程度とにぎり1２カンほどに、全国の旬魚と新潟・南魚沼の自然の幸を盛り込んだ充実の内容。ここにしかない唯一無二の握りに魅せられて、全国から食通が通います。 また、香港の美食家　蔡 瀾（チャイ　ラン）氏も”日本一の寿司屋”と評すほどのお気に入りの店でもあります。

宿泊や温泉の設備を備えた、ライフスタイル提案型の複合施設【里山十帖】のメインダイニング。築150年の古民家を改装した天井の高い空間で、南魚沼の食材を使ったコース料理と新潟の日本酒やワインが楽しめます。料理長の桑木野恵子氏は、オーストラリアやインドでアーユルヴェーダを学んだ経験があり、野菜料理に加えて、ハーブやスパイス使いが得意。ドイツの他、さまざまな国での生活経験があるために、調理の引き出しも豊富です。川で釣った魚や、地下の蔵でひと冬を超えた木の実のピクルスなど、さまざまな食材が彩る御膳の数々。コースの内容は日本の二十四節気に合わせて変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあります。

ランチタイムにはイタリアン料理をご提供しております。 パスタや石窯で焼き上げたピザなどのメニューをご用意しております。 また、お得なセットメニューもございますので、ぜひご利用ください。 ディナータイムには、創作フレンチのコース料理をお楽しみいただけます。ディナータイムのご利用には予約が必要となりますので、お問い合わせの際はお気軽にご連絡ください。 InstagramのDMからもご予約いただけます。 また、ホテル「オーベルジュ みずあかり」が併設されておりますので、宿泊のご利用もお待ちしております。

活気あふれる雰囲気の魚沼イタリアンバル 匠～Takumi～ 旬の魚沼食材とイタリアンの融合 ◆テイクアウト&デリバリー継続中◆ オードブルやピザ、パスタ、おつまみなど幅広くメニューご用意してあります ◆ご宴会コース◆ 2時間飲み放題付4500円（税込）～ 17時スタートで最大5時間半の無制限飲み放題も人気 ◆主役の方へサプライズプレート◆ 送別会・歓迎会・お誕生日・特別な日などサプライズプレートご用意致します スタッフが全力でお手伝いさせていただきます！ ◆石窯焼きナポリピッツァ・米粉入り生パスタ◆ 旬の食材を使用したピッツァやパスタ ◆大人気の旬のサングリア◆ 旬のフルーツを使った自家製サングリア

◆サクサクに仕上げた『串カツ』 油、素材、衣、ソース、塩と5つのこだわりで作った職人料理 ◆旨みを効かせた関西風出汁『おでん』 関西のおでん専門店で学んだ白出汁こだわりおでん ◆本格的こってり『名古屋料理』 名古屋の味をそのまま、うみゃー味を堪能 ◆豊富なドリンク『１００種以上』 生ビール、ハイボール、サワー、日本酒ワインと好みの酒が見つかる ◆幹事様必見！わかりやすい飲み放題付コース

≪六日町駅6分 四季肴酒家 きなり～kinari～≫ ◆きなりというお店 未完の色といわれている≪生成色（きなりいろ）≫、どんどん良いものを出し続けたい。 お客様とともにいいお店を作っていきたいと願いこの名をつけました。 大人が落ち着けるクラシックな店内には、こだわりの日本酒がこれでもか！というくらい 常備しております。是非、一軒目でも二軒目でも遊びにきてください。 いい出会いを楽しみに日々営業してまいります。 オーナーシェフ 林 聖和 ◆厳選地元食材 ふえき農園さんのお野菜、南魚沼鈴木農場さんのアスパラ、 とっとこ村さんの美味しい卵、Herb jutaさんの珍しい国産ハーブ ヤミーさんの甘くておいしいデザートなど実際に見て食べた こだわり食材を是非味わってください♪ ◆ご宴会コース ご宴会はお料理3,000円前後でご用意しております！

料理のウリは、種類豊富な前菜とお肉料理、そして〆のお食事です。せっかくの外食なので色んな物を少しずつ食べたいという気持ちに応える前菜。メインのお肉料理は本格的な洋風仕立てのイメージで作っております。〆のお食事もメインを張るインパクトあるビジュアルに。できるだけ季節のもの、地場のものをと心がけております。 企業様の宴会や接待、法事法要、 顔合わせ、お食い初めなど晴れの日や団体様向け個室を完備 ■ご宴会、お食事、慶事法事 宴会飲み放題付き5,500円～12,500円でご用意しております。 ■完全個室◎テーブル・掘り炬燵席でのご用意可能 接待や職場のご宴会、法事法要、お顔合わせ等あらゆるシーンに対応致します。 旅行会社様必見！お昼や夜の貸切や個室でのお食事も大歓迎です。 お子様連れのお客様もお気軽にお申し付けください。

【つながり酒場 酒笑歓亭 南魚沼店】 プロスノーボーダーがいるお店！ 南魚沼でスポーツ観戦しながら飲食できる居酒屋 ◆ドリンク サントリー公認 頂店ハイボール プレミアムモルツ神泡 品質最高ランク認定店 超炭酸ハイボール中心に生ビール・サワーなどを取り揃えております。 地酒の日本酒ラインナップも豊富にご用意しております。 ◆貸切特典 動画持ち込み可能！パソコン・タブレット型コンピューター・スマートフォン 多種多様な端末での接続可能！ １００インチプロジェクターと音響でワンランク上のご宴会が可能に！ 結婚式二次会・お子さんのスポーツ大会打ち上げ・様々なシーンでご活用ください。 ◆テイクアウト テイクアウトメニューお弁当からオードブルまで充実しております。

◆スパイス香る本格カレーと肉厚バーガー 数種類のスパイスを調合したカレーは、旨みの奥に香りが広がる一皿。 ジューシーなパティと専用のローストバンズが相性抜群なバーガーも絶品です。 定番から創作系まで、トッピングで自分好みに！ ◆お洒落な店内でゆったり過ごせるカフェ空間 明るく居心地のいい店内は、おひとり様や友人とのランチに最適。 日常を忘れてリラックスできる、こだわりの空間でお食事をお楽しみください。 ◆全品テイクアウト対応！駐車場完備で安心 全メニューお持ち帰り可能。 職場や自宅はもちろん駐車場完備なのでドライブやピクニックのお供にもぴったりです。 最新情報はインスタグラムをチェック！

古い茅葺屋根や囲炉裏の火の温もりと共に この地で採れる野菜や川魚を中心とした 旬の田舎料理・山菜料理をご堪能頂けます。 自家製の魚沼コシヒカリをはじめ岩魚や鮎、 舞茸などをふんだんに使ったコースは 税抜5,000円からご用意しております。 けやき苑は越後雪国の典型的な田舎屋造りで 苑内の樹齢 約１，５００年の大欅より名づけたものです。 ～アクセス～ ＪＲ上越線 五日町駅 車6分 北越急行ほくほく線 魚沼丘陵駅 車10分 （28号線沿いに駐車場がございます、そちらからお店に入られます。）

「一食に感動を」モットーに手ごろな価格で魚介類をご提供。 お客様の空腹を満たすだけでなく、 お心も満足して頂けるよう努めて参ります。 当店は、鮮度自慢の魚介類を中心に、握りたての寿司や揚げたての天麩羅を1貫・1品からお好みに合わせて楽しめる居酒屋です。 地元の名産「魚沼舞茸」や「八色しいたけ」の天麩羅など、新潟ならではの食材と北海道の豊かな海の幸が融合したメニューが魅力。お料理にぴったりの地酒も豊富に取り揃えております。 店内は落ち着いた雰囲気で、少人数から最大規模の宴会まで幅広く対応可能。飲み放題付きのコースプランもご予算に応じて承ります。ランチからディナーまで、活気ある空間で最高の「おいしい」をお届けいたします。

★☆魚沼釜蔵～うおぬまかまくら～☆★ 湯気の写真に帰る四季折々の大自然に恵まれ、 魚沼三山の雪解け水と太陽を燦々と浴びて育ったお米や地酒、 野菜やもち豚、雪深いこの地ならではの文化や、先人より受け継がれた食の魂、 魚沼で育ち魚沼に誇りを持つ者として、魚沼の大切な食文化や 風土を伝えてゆくそれが私達、魚沼釜蔵の役割だと思っております。 ◆こだわりメニュー◆ ・直送秋田比内地鶏内臓串各種 ・もち豚わさび丼 ・季節限定地酒 ・魚沼和牛極上もつ鍋 ・極上の親子丼 ◆ご宴会コース◆ 5,500円(税込)～7,700円(税込)のプランまで 魚沼エリアの観光や、接待。ご会食に最適なプランをご用意しております。

看板メニューは「炭火あぶり焼き」「つなんポークのジンジャーポークステーキ」「豆皿御膳」「酒の肴12種盛」 お昼も夜も大人気のメニュー。 そして名物はグラタンです。南魚沼のソウルフード的存在！ 昭和50年にお店ができ、それ以来地元の皆様から愛され続ける名物グラタン。そして 中毒者続出の昔ながらのナポリタン。 季節限定の地元でしか飲めない地酒あり、地元クラフトビールもあります。

2年の時を経て、パワーアップしてリニューアル オープ！！ 名物「新潟県産豚シロ」はもちろん、 上質な脂がとろける「にいがた和牛」、 肉の旨味がたまらない「越後牛」、 青森県直送「盛岡冷麺」、光輝くツヤの 南魚沼産米「虹のきらめき」などなど、 新たな一押し商品が目白押！！ もちろん、「卓上レモンサワー飲み放題」も 健在ですよ！ パワーアップしたブラボーを是非！ 体感してください！！