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魚沼イタリアンバル匠の店舗情報
基本情報
| 店名 |
魚沼イタリアンバル匠 |
| TEL |
025-775-7507
営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。
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| 最寄駅 |
JR上越線 六日町駅 徒歩4分
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| アクセス |
JR上越線 六日町駅 東口 徒歩4分 |
| 住所 |
新潟県南魚沼市六日町106-8 地図を見る
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| 営業時間 |
- 【月・火・木~日・祝・祝前】
-
ランチ 11:30~14:00
- 【月・火・木~日・祝・祝前】
-
ディナー 17:00~23:00
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| 定休日 |
水曜日
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| 平均予算 |
- 【ディナー】
- 3500円
- 【ランチ】
- 1000円
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| お支払い情報 |
-
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
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設備情報
詳細情報
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私がつくっています
料理人
松田 直人 氏(マツダ ナオト)
専門ジャンル: イタリア料理
和食の技を合わせた、独自のセンスが光るイタリアンを生みだす
1986年、新潟県生まれ。ペンションを営む両親の影響を受け、料理に関心を持つ。地元の高校を卒業後、専門学校にて料理の基礎を学ぶ為、横浜へ移住。その後、就職し湯沢町のホテルにて7年間、和食の料理人として働く。退職後に現在の店長兼料理長を務める【魚沼イタリアンバル匠】へ移り、フレンチの基礎を習得する。和食、洋食の経験を活かしてつくるイタリアンは、日本人の味覚に合うように設計された独自のセンスが光る。
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営業時間・定休日
営業時間
- 【月・火・木~日・祝・祝前】
- ランチ 11:30~14:00
- 【月・火・木~日・祝・祝前】
- ディナー 17:00~23:00
定休日
水曜日
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