富山県「創作料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
富山県の創作料理のグルメ情報が33件見つかりました。富山県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、富山県のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。富山県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- 5,000円
- 8,000円
- 魚津駅 徒歩15分
- 1人のシェフがオススメ
御料理 ふじ居のシェフがオススメしています
富山の郷土料理を素材に合わせて再構築し【hamadaya LABO】ならではのアレンジを加えた、地方創作料理を提供。濱多雄太シェフは【悠】の海野君と同じく、地元魚津を盛り上げています。魚津の海岸沿いのゴミ拾いの呼びかけや古い大切なものへ、いま一度注目する視点が素晴らしいです。
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- プレミアム掲載店
北陸食材と自然ワインのマリアージュ。イノベーティブフレンチを以て昇華
国内および世界で得た技法による、革新的な一皿を堪能できる【 s. r-trois / エスエールトロワ】。上質でありつつ親しみやすさも漂う中、手間暇かけたフランス料理を味わえます。料理と合わせたい自然ワイン、飲みやすいノンアルコールなど飲物も豊富。器にもこだわり県内作家さんの作品を軸に高岡市の伝統工芸品も取り入れ、歴史と現代を両立しています。店内は、黒が基調のキッチンと、発想豊かなシェフのアトリエを融合させたようなデザインに。非日常的な空間に心が躍ります。ハレの日での利用が多く、少人数の会食や顔合わせにも最適です。デザート後は小菓子とコーヒーでカフェタイム。ゆったりとした時間の中、女子トークに華が咲きます。
- 8,800円
- 14,850円
- 高岡駅 徒歩11分
お祝いプラン Dejeuner / ランチ ※4名様以上
8800円(税込)
4名~14名 ・ 12:00~14:00
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- プレミアム掲載店
生産者とゲストを紡ぐシェフのスペシャリテ。幾人の人の想いが詰まった一皿を堪能
大切に育まれたさまざまな富山産の食材をふんだんに使った、クリエイティブな逸品と出合える【ル・ジャルダン・デ・サンス】。経験豊富なシェフが腕を振るうコースは、産地や味、料理の性格など一皿ごとに重ならないように構築されています。シェフの観点から提案される料理とアルコールのマリアージュも魅力的です。ドリンクにおいても、産地や添加物の有無などに配慮され、つくる料理のイメージに沿うものがセレクトされています。店内はブラウンとオレンジで統一された落ち着いた空間。広々としたフロアでは、ゆったりとテーブルが配置され、緑豊かな公園を眺めながら優雅なひと時を過ごせます。
- 6,000円
- 12,000円
- 富山駅
<ランチ>6000円コース
6600円(税込)
2名~4名 ・ 11:30~13:30
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心安らぐお洒落な空間に包まれて国産最高ランク厳選A5黒毛和牛、馬刺、創作料理に感動
国産厳選黒毛和牛は南九州産、馬肉は熊本県産。オーナー自らが厳選したA5ランクの霜降り8~12の中でも10以上の最高ランクの肉を食べる事ができる焼肉店が【彩火 くらした】です。 ひっそりとたたずむシンプルなデザインの一軒家。ゆるやかなスロープ階段を上がって扉を開けると、そこに広がる木の香り漂うお洒落な空間。 6人掛けのテーブル席はゆったりとしたつくりなので、宴会や女子会、ファミリーやデートなど様々なシーンで利用できます。 木目を活かした落ち着いた空間に包まれて最高レベルの国産厳選A5黒毛和牛、馬刺し、アラカルト料理を大切な人や仲間と一緒に、オーナー自らが厳選したワイン、シャンパンで是非ご堪能下さい。
- 5,000円
- 魚津駅 徒歩2分
堪能(たんのう)コース
7000円(税込)
1名~36名 ・ 12:00~22:00
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串焼きをメインにさまざまな鶏創作料理が味わえるお店!
「コロナウイルス感染予防対策」 換気に関して徹底しております。またお化粧室、扉、ドアノブの定期的な清浄の実施、スタッフのマスク着用、手洗い、うがい、アルコール除菌の実施、できうる限りの衛生管理に努め安心してお食事いただける様環境づくりをしてまいります! とり鉄・富山駅前店は、落ち着きのある穴場的、隠れ家的お店です。ジャズが流れる居心地良い雰囲気の空間でさまざまな鶏創作料理を楽しむことができます。国内流通量が少ない希少な純血鳥骨鶏を使用したメニューも自慢のひとつ。お酒の種類も豊富で、鶏創作料理とお酒の美味しいコラボが楽しめます。
- 3,000円
- 富山駅 徒歩3分
スタンダード2時間飲み放題付4,510円(税込)コース
4510円(税込)
飲み放題付 ・ 3名~30名 ・ 17:00~22:00
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素材にこだわった薪火料理とナチュラルワイン。ゆったりと味わえるビストロバル
旬の厳選食材を薪火で香ばしく焼き上げてくれる【薪火ビストロバル Ken's Familia】。炭火とは違う、薪火独特の香りが美食の世界へと誘ってくれます。熾火(おきび)の遠赤外線効果で、外はこんがり、中はしっとりとやわらかい『熾火で調理した肉汁溢れ出す能登牛サーロインA4ランクの薪焼き』や、肉のおいしさを堪能できる『自家製ベーコンと能登牛とイベリコ豚のハンバーグ』など、薪火調理ならではの独創的な料理でもてなしてくれます。そんな料理と相性のよいナチュラルワインも充実。カウンターと掘りごたつ席、個室が用意されている店内は温かみのある雰囲気で、老若男女問わず、幅広い年代で楽しめるのが魅力です。
- 1,500円
- 4,000円
- 福光駅 徒歩15分
■ディナーコース レベル1
2200円(税込)
1名~10名 ・ 17:00~23:00
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日本酒と焼酎の大人のテーマパーク…北陸最大級の品揃え富山市本町に誕生!
空き瓶の外観が印象的な居酒屋が本町交差点角に、全国の銘酒稀少酒を400種類以上、ビールもエクストラ・ドライブラツク・フリージングハイボールも提供。姉妹店の酒粋 醍醐金沢店の本店として相応しい料理(肴)や酒・空間・サービスを提供いたします。1Fは、テーブル席2・掘りごたつ座敷3・個室1・カウンター11席。2Fは、20名掘りごたつ座敷×2・32名掘りごたつ座敷×2。最大104名様までの宴会可能! 和食一筋33年の料理長の料理と美酒のコラボレーション…グルメな大人達も納得。スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
- 5,000円
- 荒町駅 徒歩1分
5500円コース
5500円
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【2020年04月25日OPEN】 ☆★富山駅より徒歩4分★★ 日本酒と地産地消の日本料理店。 和食歴43年の親父が振る舞う和食の神髄。
◆五感で味わえるおもてなしカウンター 杉の木を使用したカウンターは、対面ならではの会話に花が咲く特別席。他にもテーブル席や掘りごたつ個室を完備 2024年コース ━∞━ 梅コース<全6品> 5.500円━∞━ ━∞━ 竹コース<全7品> 6,600円━∞━ ━∞━ 松コース<全8品> 7,700円━∞━ 富山の伝統料理や料理人の創作料理をベースとした本格的な料理を提供。 和やかに集うひと時をお過ごしいただけます。
- 1,000円
- 5,000円
- 富山駅 徒歩5分
【≪忘年会,新年会≫ 富松コース】2.5時間飲み放題付き8800円(税込)料理8品
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◆高岡駅から徒歩5分 ◆紀州備長炭で焼き上げた旨味たっぷりの鶏 ◆各種ご宴会には飲み放題付コースが◎ ◆【深夜3時まで営業】高岡中心部商店街の中!
本格的な串焼きなら「炭火串焼きダイニング 梟(ふくろう)」で! 新鮮な鶏肉を炭火で丁寧に焼き上げると、旨味が口の中いっぱいに広がります。 居酒屋メニューだけではなく、ジャンルにこだわらない創作料理も豊富です。 また、当店の味をご堪能いただくには、飲み放題付コースがオススメ! 自慢の逸品料理の数々が楽しめます。 ・ふくろうプラン 5,000円 <8品> ・季節のプラン 5,000円 <8品> ・和風ふくろうプラン 5,500円 <8品> ※料理内容は、仕入れ状況により変わります。 お席には4名様でご利用いただける個室もございます! 各種ご宴会、女子会、デートなどに、ぜひ当店をご利用ください。
- 高岡市御旅屋町1208
コース指定なしの席のみのご予約
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富山の山海の幸を使った多彩な一品料理を、畳の個室で堪能
1972年創業の老舗居酒屋。旬の魚介を使った刺身や炭火焼き、地元の米をていねいに炊いたご飯など、オープン当初から変わらぬ料理へのこだわりを大切にしつつ、時代の変化に合わせてメニューや店の空間を少しずつアップデート。特に現在のご主人に代替わりしてからは、店内に畳の個室を複数しつらえたり、盛り付けに工夫を凝らすなどしてファンの幅を広げています。なかでもいちばん人気のメニューは創業時から愛され続けている「五目すりみ揚げ」で、お酒との相性もバツグン。ほかにもすべて手づくりされた多彩な一品料理を肴に地酒をいただく、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
- 3,500円
- 高岡駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
だいどころ屋 さとなのシェフがオススメしています
魚が美味しい炭焼きのお店です。地元で愛されていて常連も多いですが、一見さんでも快く受け入れてくれる気さくな雰囲気もあります。季節ごとの蟹料理や貴重な白海老もあり、年中美味しい海鮮を味わえます。刺身だけでなく、炭焼きの一品料理も豊富。お酒が進む料理を味わいながら、ゆっくり過ごせます。
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富山湾の鮮魚と地場野菜 ☆ご宴会・忘新年会は120分飲み放題付き5000円~税込み ☆150分・180分飲み放題付きコース有り 年内は12/30まで新年は1/3より営業
☆魚介ビストロsasayaは、富山湾や全国の市場から届く鮮魚と地場野菜で アレンジしたワイワイガヤガヤな「ビストロ酒場」です お気軽にお越しください 150分・180分飲み放題付きコース有り 前日予約OK!☆2名様から☆ご宴会のご予約受付中 ご予算に応じた4種類のコース ・2時間飲み放題付き税込5000円~ ・急なご宴会・団体様の貸切はお気軽にお問い合わせ下さい。 ・2名様のテーブル・小グループ様の半個室・団体様の貸切り 平日の空きがございます ☆セルフ飲み放題の貸し切り!完全個室は早めのご予約をオススメしております
- 3,500円
- 富山駅 徒歩20分
お席のみ予約※当日のご予約はお電話でご確認お願い致します。
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