警固・薬院・平尾「米」のグルメ・レストラン検索結果一覧
警固・薬院・平尾の米のグルメ情報が15件見つかりました。警固・薬院・平尾のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、警固・薬院・平尾のグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。福岡県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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旨みが滴る『とんかつ』とワインが奏でる上質マリアージュを、肩肘張らずに堪能
霧島産山麓豚のおいしさが極限まで引き出された『とんかつ』をいただける【フリトゥールズ・糀ナチュレ】。塊の豚肉を丁寧にトリミングした後、部位ごとに的確な肉の水分量の調整が施されます。オーダーを受けてから、塩麹の酵素の働きが活発になるよう15分以上漬けることがポイント。そのため肉本来の旨みが自然に引き出されます。油には素材の味をクリアにし、体に残りにくく油切れも良い米油を使用。衣でコーティングした豚肉は160℃で6割程で揚げ、じっくり火入れし完成します。ワインに合うコンセプトで考案されたソースはオリジナルとトリュフバターの2つ。豊富なワインとの素敵なマリアージュを穏やかに楽しんでみてはいかがでしょう。
- 3,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩10分
6800円コース
6,800円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~25:00
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五島への思いあふれる料理とお酒を、重厚で気品あふれる店内で堪能する
地下鉄「薬院大通」駅から徒歩3分。店長は五島列島の出身。五島のおいしさを伝え、少しでも五島のファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『お造りの盛り合わせ』で。入手困難な五島牛は『陶板焼き』で。さらには五島の地酒に四季折々の野菜、米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなししてくれます。また、スタッフ全員が料理人というのもこの店の特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋 こんぶ】の魅力です。
- 5,000円
- 7,000円
- 福岡県福岡市中央区薬院3-11-3…
イタリアンレストラン aga-ri (アガーリ)のシェフがオススメしています
五島出身の店長率いる【和未屋こんぶ】さんはスタッフ全員が料理人で、前菜からデザートの和菓子まですべての料理が細かい部分まで仕事が行き届いています。五島から直送される新鮮な食材は、めずらしいものも多く、店長のトークとともに楽しめるオススメのお店です。
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『博多もつ炊き餃子』を始めとする福岡の味と 多種多様なお酒が楽しめる博多酒場。
博多の新ジャンルが楽しめる【博多もつ炊き餃子 一門】。福岡名物のもつ鍋と炊き餃子を合わせた『博多もつ炊き餃子』は国産鶏ガラの長時間炊いた濃厚なスープとぷりぷりな和牛小腸、手包み餃子が一度に楽しめる一品です。隠れ家な雰囲気を持ち合わせた店内はカジュアルなインテリアで20代後半から40代くらいまでの幅広い世代で賑わっています。週末は深夜3時まで営業しており、お仕事帰りのサク飲みや女子会、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。
- 3,500円
- 西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分
単品2時間飲み放題プラン
2,000円(税込)
2名~4名 ・ 18:00~23:30
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どんぶりをキーワードに日本料理、肴、〆の一品など様々な食の楽しみを提供します
天神大牟田線 薬院駅より徒歩約5分です。 2020年6月5日にオープンしました 【どんぶり酒場どんどん】です! 日本料理出身の店主が目利きをし 選び抜いた鮮魚は特に自信あり、 安くて新鮮な魚を提供しております。 「どんぶり」をキーワードに 日本料理、肴、〆の一品など 様々な食の楽しみを広げ、 笑顔の時間を過ごせる暖かい店を 目指しております。 とれたて鮮魚とウマイ酒を 是非当店でお楽しみください。
- 3,000円
- 薬院駅 徒歩5分
大将おまかせどんどんコース
2,750円(税込)
2名~8名 ・ 17:00~23:00
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- プレミアム掲載店
一つ一つの所作を丁寧につくりあげられる、寿司の美しさ・おいしさを体感
九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨 幸仁】。ネタとなる魚介は柳橋連合市場で目利きのプロが選りすぐります。素材の上質さを引き出し、その秀逸さを高める一手が加えられているのが魅力的です。メニューは昼・夜共に、多彩な寿司をメインとした『おまかせコース』。シャリは佐賀県七山地区のお米とわずかに赤酢を加えた寿司酢でつくられています。口の中で感じられるのは、シャリとネタとの見事に重なり合う旨み。そのおいしさに魅せられ思わず頬が緩みます。落ち着きのある店内にあるのは、半円を描く全8席のカウンター。大切な人との会食も自分へのご褒美も、心地のよい至福のひと時へと導いてくれます。
- 6,000円
- 17,000円
- 平尾駅 徒歩10分
ランチ おまかせコース
6,000円(税込)
1名~8名 ・ 12:00~15:00
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創作おつまみと熟成鮨。日本酒とお料理、お鮨とのペアリングを堪能できる鮨店。
和を基調とした白木のカウンター10席の贅沢な時間が流れる【熟成鮨 光史郎】 全国様々な産地より新鮮な食材を取り寄せております。光史郎の熟成鮨は魚貝の種類に合わせ熟成法を変え、余分な水分を脱水し本来のうまみ成分を充分に引き出したネタと、当店自慢の赤酢のシャリとのマリアージュにて完成します。 召し上がった際に歯応えを残しつつ、香り、甘味、旨味、余韻の順にお味が変化する驚きと感動を感じる『熟成鮨』と唯一無二の名物のスペシャリテを含む創作おつまみのおまかせコースがおすすめ。 日本酒の利酒師である大将が吟味した日本酒のペアリングをはじめ、厳選ワイン・シャンパンで混然一体となったおいしさに酔いしれるひと時を。
- 25,000円
- 薬院駅 徒歩7分
- 2人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
◇おまかせ 22000円コース
22000円(税込)
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《完全予約制》のプレミアムな空間で長州赤鶏をつかった水炊きや日本酒がいただける
築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。
- 10,000円
- 薬院駅 徒歩2分
水炊きコース
6000円
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