広島県の松茸 | 居酒屋

えびす坐は広島県で唯一の「鹿児島産黒豚の販売指定店」。厳選した鹿児島県産の黒豚を自家製の本返しそばつゆでいただく珍しいスタイルのしゃぶしゃぶです。黒豚の上品な甘みとかつお節の効いたつゆがマリアージュ。素材の意外な組み合わせをお楽しみください。 趣のある純和風の個室を完備しておりますので、ご友人と、ご家族と、楽しい時間をお過ごしいただけます。本通り、八丁堀、胡町でしゃぶしゃぶを食べたい時はぜひえびす坐に足をお運びください。 皆様のご来店を心からお待ちしております。"

賑やかな表通りから離れ路地裏に佇む【お料理　貫路～かんじ～】　　木目の美しい外観の扉を開くと、和モダンでシックな空間が迎えてくれます。6席のカウンター、テーブル席、6名様まで収容可能な個室を完備。日本料理人歴30年の料理長は、広島の一流ホテル出身。料理長自ら厳選した素材を長年つちかった卓越した技術で、本物の「うまい」味を知る大人たちから厚い支持を受けています。瀬戸内海で育まれた海の幸、温暖な気候でつちかった山の恵みを取り入れた料理の数々。なかでもイチオシは、『お刺身盛り合わせ』。その季節の旬な海の幸は、新鮮なかおりと自然の美味な甘みを堪能できます。広島の銘酒とともに寛ぎのひとときをお過ごしください

～特製『恵方巻』のご予約承っております～ 自慢の極上ネタを使用した海鮮巻きやとろとろの煮穴子入り、 お子様にも人気のバラエティー巻きなど各種ご用意 福を呼び込む一本をお楽しみください ◆新鮮な海鮮料理 鮮度抜群のカワハギ共肝造は、肝軍艦付き！こだわりポン酢が美味 紀州備長炭で焼き上げた旨みたっぷりの鰻やブリカマ、干物がおすすめ 人気のお寿司もございます ◆選び抜いた季節の食材を味えるコース こだわりの旬の魚介類、野菜、和牛を取り混ぜた飲み放題付コース5,500円～ ◆厳選された広島県・西条の地酒 お祝い事に最適な賀茂鶴ゴールドや亀齢宝亀、西條鶴純米原酒などを豊富にご用意 ◆ご宴会・慶事・法事・記念日は当店で！ 少人数～最大30名様までご利用可能な堀座敷やカウンター席、テーブル席も有 最大80名様までの貸切利用も承ります。