長野県「和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧
長野県の和食の郷土料理グルメ情報が134件見つかりました。長野県のグルメ情報から気になる郷土料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、長野県の郷土料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。長野県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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和モダンな空間で日本の伝統的な食文化を満喫できる、鮎と鰻の専門店
長野市大門町、鮎・鰻料理の専門店【頼藤鮎】。時代と共に失われつつある、伝統的な日本の食文化を発信している一軒です。串打ちした鮎に天然塩をまぶして焼き上げる王道の『あゆの塩焼き』や、自家製ダレを絡めて関西風に仕上げた鰻の蒲焼きなど、素材の旨みをシンプルに引き出したメニューがお店の自慢。急流育ちの天然鮎だからこそ提供できる鮎の刺身も、ぜひお試しいただきたい、お店ならではの逸品です。店内はリラックスして食事を楽しめる和モダンな雰囲気のため、友人・家族との食事から、観光での来店もオススメ。魅力的な日本の食文化を、【頼藤鮎】で確かめてみませんか。
- 3,000円
- 6,000円
- 権堂駅 徒歩9分
頼藤あゆコース
6,600円(税込)
1名~4名 ・ 18:00~23:30
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さまざまな郷土料理や海鮮料理、地酒がずらり。肩の力を抜いて信州を存分に味わえる店
信州牛や信州豆腐といった地元の食材をふんだんに使った料理や、『山賊焼き』『馬刺し』などの郷土料理を楽しめるこちらの店。〆に人気の信州蕎麦も、戸隠の蕎麦店から半生の麺を取り寄せるこだわりぶりです。さらに、鮮魚を使った海鮮料理から、週替わりのオススメ料理まで多彩なメニューが揃い、事前の予約で『てっちり』や『てっさ』などのふぐ料理も味わえます。お酒も料理同様、信州の地酒をはじめ種類がとにかく豊富で、料理との絶妙なペアリングを楽しめます。店内は明るく、和モダンのオシャレな雰囲気。掘りごたつの部屋はスクリーンを下ろすと定員4人の部屋が3部屋、6人の部屋が1部屋の半個室となり、 繋げれば24人まで利用可能です。
- 4,000円
- 長野駅 徒歩7分
和食蕎麦 割烹 山﨑のシェフがオススメしています
地元の食材や郷土料理を味わいたいときに行かせていただきます。お酒の種類も豊富で驚きました。
2時間飲み放題付きふぐコース
6,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~16名 ・ 16:00~24:00
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