六本木・麻布十番・広尾「ウニ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
六本木・麻布十番・広尾のウニの創作和食グルメ情報が11件見つかりました。六本木・麻布十番・広尾のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、六本木・麻布十番・広尾の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
-
- プレミアム掲載店
胃もたれしない『串揚げ』は、和食職人のこだわり。六本木に佇む禅寺風の日本料理店
日比谷線「六本木駅」から徒歩1分。都会の喧騒の中に佇む【串喝 知仙】は、禅寺風の門構えで古鎌倉の雰囲気を漂わせる日本料理店で、扉の前に立つとタイムスリップしたかのような錯覚さえ感じられます。料理長自らが毎日築地へ足を運び、旬の食材を厳選。養殖は使わず、天然ものにこだわった料理が並びます。衣やパン粉、油にこだわり、油っこさが後を引かないと評判の『串揚げ』や、生じゅんさいとウニを乗せたグラス仕立て『茶碗蒸し』、天然なめこの『おろし和え』など、鍛錬された料理人の技で、食材の持ち味が生きた料理を堪能。店内は、中央に構えるコの字型カウンター26席のみで、料理人がお客様の目の前で串を揚げて提供しています。
- 15,000円
- 六本木駅 徒歩1分
Private ＆ Partyspace Ryudukiのシェフがオススメしています
日本料理が食べたいときにオススメなのが、六本木駅近くにある【串喝 知仙】。それぞれの食材にあったアプローチの仕方で、旬の食材をたくさん出してくれるので、いつもおまかせで注文しています。料理人として勉強になりますし、いつも新しい発見があるのが魅力。ていねいな仕事で高級感も味わえますし、食べる側の気持ちになって提供してくれるので、ステイタスを感じられる高級店です。デートやもてなしたい大切な方とのんびり食事を楽しめます。 他1件
知仙セット
6500円
-
-
- プレミアム掲載店
熟練の技と経験で生み出した鮨と現代和食
麻布十番の和食店で研鑽を積んだ大将による、趣向を凝らした逸品の数々とこだわりの鮨。貸切も可能です。和食の職人が創る珠玉の現代和食と鮨を味わえる【鮨楽座 八の樹】。温度や湿度、シャリのサイズにまでこだわった鮨や、嗜好を凝らした割烹・小料理をおまかせコースでご堪能いただけます。料理を引き立てるのは、ワインソムリエ、日本酒ソムリエ厳選のドリンク。ペアリングも気軽にお尋ねください。檜の一枚板が華やかな店内は、カジュアルから接待、デートまで使える上品な空間。日常をそっと彩る美酒美食にご期待ください。
- 25,000円
- 麻布十番駅 徒歩6分
おまかせコース(18時又は20時45分二部制)
22000円（税込）
2名～8名
-
- プレミアム掲載店
大人の隠れ家で食す、珠玉の『特製カレースープ鍋』と『山芋とろろ鍋』
福岡・博多で創業し、地元で長年愛されてきた名店が、満を持して東京へ初進出。大人の隠れ家【坐離宮 六本木店】では、博多本店で16年間にわたり数々の著名人や食通を魅了してきた名物『特製カレースープ鍋』と『山芋たっぷりとろろ鍋』が堪能できます。店内は豪華なアンティーク調のインテリアで統一され、落ち着きのある個室やゆったりとしたソファ席も完備。【坐離宮 六本木店】は喧騒を忘れさせる上質な空間で、至福の料理とともに、心ゆくまでくつろぎの時間を過ごすことができる六本木の新たな魅力的なスポットです。
- 13,000円
- 六本木駅 徒歩5分
福岡県産糸島豚カレースープ鍋コース
8800円（税込）
2名～12名
-
- プレミアム掲載店
美の溢れる空間で、フレンチをベースにしたイノベーティブな日本料理の魅力を満喫
外扉を開くと洗練された美の世界が広がる【Virtue】。ここでは海外で経験を積んだシェフがフランス料理をベースとした現代スタイルの日本料理へと昇華させた一皿と出合えます。全9品からなるコースは、一つずつにストーリーを感じられるスペシャリテです。季節の素材を折り混ぜながら、独自のセンスで描く一皿が、訪れるゲストを魅了します。石製のカウンターはシェフがパフォーマンスを発揮する特別なステージ。それを囲む様にU字のカウンターが備わっています。自然の中で食事をするような隠れ家的な設え、グラス・器といったカトラリーも大切なこだわりのアイテム。デートや会食など、大切な人とゆったり向き合う至福の時間を過ごせます。
- 20,000円
- 30,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
ランチコース～Degustation Lunch
15000円（税込）
1名～8名 ・ 12:00～14:30
-
日本とフランス、国境を超えて生み出す「ウルトラ・キュイジーヌ」
西麻布の賑わいを背に扉を開けると、落ち着いた照明の檜のカウンターが待っています。【氣分】は、食材が持っている“氣”を訪れた人に分けてゆきたい、そんなユーゴ・ペレ＝ガリックス氏の思いがこもったお店です。フランスの名店で修業後、日本料理を学ぶために来日。【菊乃井本店】で2年間研修をしながら、空いた時間で魚の活け締めを学ぶなど、日本の技法を徹底的に吸収し、銀座の【エスキス】へ。抒情性あふれるリオネル・ベカ氏の料理に感化され、7年間働いた後、このたび独立。フランス料理の要であるソースと、日本料理の繊細な包丁技や素材へのアプローチを重ね、国境を超えて自らが信じる“良いもの”を表現してゆきます。
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩10分
- 5人のシェフがオススメ
てのしまのシェフがオススメしています
フランス人でありながらフランス料理にこだわらない独自の日本表現が素晴らしいです。 他4件
【おまかせコース】
25000円（税込）
2名～6名 ・ 18:45～19:00
-
-
季節ごとに変わりゆく美味と大将こだわりの日本酒に舌鼓を打つ静かな隠れ家
毎朝豊洲市場で、大将が直接目利きする旬魚・旬菜を用いた料理を堪能できる【旬菜あだち】。旬の食材をふんだんに使用した『おまかせコース』や『すっぽん鍋』、さらに一期一会に華を添える逸品など、バリエーション豊かな料理を楽しめます。料理の味わいを高めるのは唎酒師でもある大将が選りすぐる日本酒。『十四代』や『而今』などプレミアムな銘柄に加え、四季折々で変化する希少なものや界隈でも珍しい日本酒を積極的に取り入れています。店内は、一人でゆったりと過ごせるカウンター、同窓会や家族のお祝いなどにも利用できる広々とした大テーブル席を完備。JAZZが流れる大人の空間は、ワンランク上のデートにもお誂え向きです。
- 6,000円
- 六本木駅 徒歩8分
大将おすすめ！しゅんのおすすめ！前菜3種、造り2種、煮物、土鍋ご飯など全9品
5,500円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～23:00
-
-
- プレミアム掲載店
honda 麻布十番店
麻布十番 ・ 日本料理・懐石・会席 、そば 、創作和食
創作和食とワインのマリアージュを楽しむ。ソムリエのセレクションで至福のひとときを
旬の食材を用いながら、シェフのこだわりが詰まった料理を味わえる【honda 麻布十番】。前菜から始まり、お造り、魚・肉料理、手打ち蕎麦、土鍋ご飯などをコース仕立てにし、その日ならではのおいしさを提供しています。また、10種類以上揃うグラスワインの中から、ソムリエが厳選した一杯を料理に合わせることも可能。一枚板のカウンター席やテーブル席が配置され、心地良い雰囲気の中で食事を堪能できます。落ち着きある和モダンテイストの空間では、木と緑が温もりを演出。喧騒を忘れさせてくれる路地裏のビル2階で、大人のデートや大切な接待にも最適です。ゆったりとした流れの中、麻布十番の隠れ家にてくつろぎのひとときを過ごせます。
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩5分
◇おまかせコース壱
13500円（税込）
2名～8名
-
- プレミアム掲載店
珠玉の素材をシンプルに食す。“米”をテーマにしたコースを味わう麻布十番の隠れ家
“米”をいかにおいしく味わうかをテーマに組み立てられたコースを味わう、麻布十番の看板のないお店【麻布十番 米ル】。月ごとに各地よりピックアップした数種類の米を玄米の状態で仕入れ、その日お店に訪れるゲストの分だけ丁寧に自家精米。当日ゲストが選んだ米を伊賀焼の土鍋でじっくりと炊き上げます。米の存在を際立たせるのは、旬の食材を散りばめた季節の懐石・ごはんのお供。シンプルなスタイルからこそ、それぞれの素材の持つおいしさをそのままに感じることができます。店内にはカウンター席に個室も完備、接待・デート利用にもオススメ。普段何気なく口にしている“米”の素晴らしさを再認識させてくれる一軒です。
- 10,000円
- 麻布十番駅 徒歩1分
米ルおまかせコース
7800円（税込）
1名～16名
-
-
「獺祭」ほか“探していた”和酒250種と、酒飲みの心を掴む“贅沢”な肴に出会える店
「なかなか決まらない」。常連をして酒肴と一緒に飲む酒の組み合わせに悩み続けるという酒処【十番右京】。全250種の和酒は決して数自慢でなく、量より質で選定。柱は日本酒で「十四代」や「而今」をなどの銘柄をはじめ約100種を用意。なかでも「獺祭」は精米歩合ごと全銘柄を揃えています。自慢の酒に寄り添う肴も逸品ぞろい。全100品に及ぶメニューにはトリュフやフォアグラなど食材名が躍りますが、決して奇をてらった料理でなく味本位。『マグロ＆鶏ささ身カルパッチョトリュフのせ』は、刺身には醤油という固定概念を揺さぶります。翌4時までの営業時間にも酒飲みにはうれしい点。1軒目使いから、〆の3軒目まで様々なシーンで重宝できます。
- 7,000円
- 麻布十番駅 徒歩3分
蓮香のシェフがオススメしています
おしゃれな雰囲気の日本酒バーで、品揃えも豊富なのがうれしいところ。めずらしい銘柄も揃っているので、お酒好きの友人と行けば盛り上がること間違いなし。
-
貯まる 
1