神奈川県「寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧
神奈川県の寿司の創作和食グルメ情報が11件見つかりました。神奈川県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、神奈川県の創作和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。神奈川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した 大将・小泉氏の味と技を楽しめる横浜の名店
横浜駅から徒歩5分ほどの場所に構える【鮨こいづみ】。文久元年創業の本格江戸前鮨店で研鑽した大将・小泉氏による逸品を堪能できるお店です。店の自慢は、豊洲や金沢から届く旬の鮮魚に江戸前の仕事を施した極上の鮨。季節の食材を使用した粋な『おつまみ』から始まり、伝統の『巻物』で〆る『おまかせ握り』がお決まりです。硬めに炊かれたシャリは赤酢と塩の加減が独特で、口の中でほろりとほどける絶妙な食感。食材の旬を熟知する大将ならではの端正で丁寧な仕事が際立ちます。象徴と伝統が調和するファサードが入口へと誘う店舗は、美しいカーブを描く白木のカウンターが印象的。凛とした空気が漂う上質な空間で、贅沢な時間を過ごせます。
- 30,000円
- 横浜駅 徒歩5分
おまかせコース
17000円(税込)
1名~10名 ・ 17:30~23:00
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沖縄産の食材を使った琉球創作料理やお酒を楽しめる居酒屋
京急本線汐入駅から徒歩1分のビルにある【創作居酒屋 与論乃風】では、琉球創作料理が味わえます。オーナーが与論島出身ということもあり、沖縄から仕入れた食材を使用した創作料理とあわせ、本格的な琉球料理もメニューに並びます。黒糖焼酎や泡盛も各種取り揃えられており、料理との相性も抜群です。琉球料理以外にも、寿司職人としての顔も持った料理人の手によって握られるお寿司をいただく事もできます。寿司に使われるマグロは専門の卸業者から仕入れるなど、食材にもこだわった一品をいただけます。そのほか居酒屋の定番メニューも充実の品揃え。気の合う仲間と集まって気楽なひとときを過ごせるお店です。
- 2,500円
- 汐入駅 徒歩1分
与論コース(飲み放題付)
3800円(税込)
飲み放題付 ・ 4名~8名 ・ 14:00~21:00
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落ち着いた隠れ家的雰囲気の中、旬の和菜と日本酒がカジュアルに楽しめる和食店
東急田園都市線、青葉台駅から徒歩3分。和モダンなインテリアで、落ち着いた隠れ家的雰囲気の【和菜食堂 秀】は、旬の食材と出汁、日本酒にこだわり、和食とお酒をカジュアルに楽しめるお店です。特に出汁にこだわり、京都の老舗乾物店から仕入れた昆布や鰹節で出汁をひき、食材に合わせて出汁の種類を使い分けるほど。『寿司』メニューは、寿司店経験がある木下氏ならでは。日によって『アテ巻き』や『握り寿司』、『巻き寿司』、『棒寿司』などがいただけることも。日本酒は、季節やトレンドを意識したこだわりの品揃え。カウンター席なら一人時間を、個室なら少人数の会食など、さまざまなシーンで利用したいお店です。
- 5,000円
- 青葉台駅 徒歩3分
【金・土・日曜 19時~専用】秀の酒菜盛り
3,380円(税込)
2名~4名 ・ 19:00~21:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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出汁にこだわり、おもてなしにこだわる。丹精を尽くした割烹料理に出合えるお店
訪れる人の心も胃袋も掴んでしまうおもてなしの割烹料理店が、横浜は馬車道にあります。店主の大川さんは、年に数回、1000年以上前より伝承されている食の儀式「式包丁(しきぼうちょう)」を奉納するほどの実力派の料理人。これは、お正月やお祭りの時期に神社にて執り行われ、選ばれし料理人が魚に触らず包丁と真魚箸だけであざやかな手さばきで卸していく儀式です。この奉納を行なうことで、食材に対する敬意を再認識しているといいます。厳選した米を炊く水からこだわり、温度、彩り、風味、舌触り、タイミングなど、五感で味わう四季の美食を堪能できるお店です。
- 3,000円
- 10,000円
- 馬車道駅 徒歩1分
五感で味わう旬の味覚を取り揃えた料理をご堪能
12100円(税込)
2名~4名 ・ 11:00~15:30
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OPENから18時迄平日限定ハッピーアワー レギュラーメニューが1杯350円(税抜)とお得にご利用出来ます!!
◇お得な飲み放題付き 誕生日・記念日・ご宴会・秋のご宴会コース◇ 看板商品満載!パーティコース 120分飲み放題付 全9品 6000円 一番人気!宴会に最適なスタンダードコース 2H飲み放題付 9品 5000円 気軽に楽しむ カジュアルコース 120分飲み放題付 全7品 4000円 ◇SPECIALITY◇ 新鮮!こぼれ寿司 1,419円 …時期によりネタが変わることがあります。 黒毛和牛の絶品ハンバーグ 1,419円 …すき焼きソース、デミミソ、梅しそジンジャーまたはガーリックソースで。 小エビの和ヒージョ 869円 …自家製ガーリックオイルに白みそを使って和風に。 とろとろ温玉牛すじ煮込み 869円
- 3,500円
- たまプラーザ駅 徒歩1分
カジュアルコース(全8品)90分飲放付 お一人様:4000円
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多彩な日本酒と、それに合う料理の数々を揃える鎌倉の人気居酒屋
週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。
- 5,000円
- 鎌倉駅 徒歩5分
ナチュール・エ・サンスのシェフがオススメしています
鎌倉駅近くにある居酒屋。私は日本酒が大好きなので、日本酒が飲みたくなると出かけるお店です。シンプルな店内には居心地のよいカウンターがあり、一人で行っても、友人と行ってもゆっくり飲めます。メニューが豊富で、どれも日本酒がおいしくなるものばかり。人気のお店なので、予約していかれたほうがよいでしょう。
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