オオハマ

おおはま

  • ジャンル 和食全般
  • 平均予算 ディナー:5000円
  • 最寄り駅 鎌倉駅 徒歩5分
  • 定休日 不定休

0467-38-5221

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

多彩な日本酒と、それに合う料理の数々を揃える鎌倉の人気居酒屋

週末には観光客で賑わう、鎌倉・御成通りから歩いてすぐのところにある居酒屋です。店主・大濱幸恵さんは日本酒と日本料理好きが高じて、公務員から料理人に転身した異色のキャリアの持ち主。阿佐ヶ谷で【おおはま】を開き、2014年に鎌倉へと移転しました。豊富に揃う日本酒との相性に配慮しつつ、つくり出す料理はおよそ80種。三浦半島の各漁港から届く、その日に揚がった鮮魚のほか、逗子にある生産者直売所で仕入れる野菜など、地の利を活かしながら、酒に合う美味しい料理を追求しています。古材を適所に配した店内も居心地が良く、食べて飲んで過ごす時間は幸せそのもの。週末の開店は午後3時からで、観光の帰りに立ち寄ることもできます。

おおはま
これだけは食べてほしいベスト3

三品盛り

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三品盛り

自家製蒸したてシュウマイ

自家製蒸したてシュウマイ

ほたるいかの天ぷら

ほたるいかの天ぷら

料理人 / 大濱 幸恵 氏 (オオハマ ユキエ)

専門ジャンル:和食全般

調理する立場で勝負したい。その夢を実現すべく就職後に一念発起

愛媛県生まれ、千葉県育ち。食品開発に関わりたいと大学で食品科学を専攻したが、卒業後は一度は公務員になる。「食をつくる側で仕事がしたい」という夢が忘れられず、30歳になるのを機に一念発起。エコール辻東京の日本料理過程で一年、学ぶ。その後、早稲田【松下】で料理のベースを学び、代々木上原【笹吟】で日本酒を勉強。新橋【いし井】でも研鑽を積み、2010年、阿佐ヶ谷に【おおはま】を開店。2014年縁あって、鎌倉へ移転。

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大濱 幸恵 氏

おおはまの店舗情報

基本情報

店名 おおはま
TEL

0467-38-5221

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅 徒歩5分
江ノ島電鉄線 鎌倉駅 徒歩5分
アクセス 鎌倉駅より徒歩5分程(339m)です
住所 神奈川県鎌倉市御成町4-15 みゆきビル101 大きな地図を見る
営業時間
【平日】
17:30~22:00 (L.O.21:30)
【土・日・祝】
15:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 不定休

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円

設備情報

キャパシティ 13人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

このお店からのお知らせ

2015.08.10

<ヒトサラSpecial>「週末、鎌倉日和り」に掲載中

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