大阪府「存在感」のグルメ・レストラン検索結果一覧
大阪府の存在感の和食グルメ情報が9件見つかりました。大阪府のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、大阪府の和食グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
熟練の技とこだわりが詰まった江戸前鮨。都会の喧騒を感じさせない隠れ家のような鮨店
北新地駅から徒歩2分。永楽町通り沿いのビル地下1階にある隠れ家のような鮨店が【北新地 鮨 聚楽】です。店内は、カウンター7席とテーブル8席の全15席。洗練されたくつろぎの空間です。存在感のある檜の一枚板を使用したカウンター席は、職人の手捌きを間近で見ることができる、ライブ感たっぷりの席。顔を見合わせて特別な時間を過ごせるテーブル席は、接待や記念日の利用にオススメです。メニューは、内容が毎月変わるコースのみ。見て楽しみ、食べてお腹を満たし、心を満足させる内容になっています。独自のルートで仕入れる厳選食材は、妥協を許さず、本当に良いと思ったもののみを仕入れ、熟練の技で至極の一皿へと仕立てられます。
- 3,500円
- 15,000円
- 北新地駅 徒歩2分
らんち
3300円（税込）
1名～15名 ・ 11:30～14:00
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- プレミアム掲載店
1973年、ミナミに創業。本物の鮨の味を忘れないように、国産にこだわり天然ものを厳選
40年以上営業を続けたミナミから、2019年北新地へ店を移した【新明石鮓】。食材を丁寧に仕込み、だしを引き、飯を炊き、準備万端整えたあと暖簾が下げられます。「生まれ育った日本の食材を使った鮨を提供していきたい」という想いの元、鮨を握り続ける職人。オススメは、トロ5種とウニ3種を豪快に食べ比べできる「コース料理」。トロであれば、大間、長崎、塩釜、和歌山、インドなど。ウニであれば、淡路島、北海道、萩などから選ばれます。店で存在感を放つカウンター席は、樹齢300年を超えた桧の一枚板。そこに指先を洗うための綺麗な水が流れています。多くの著名人や常連客のみならず、様々な人たちが粒揃いの一貫を求め訪れる名店です。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩2分
（握りコース）トロ5種、ウニ3種、白身魚、穴子or鰻、手巻きなど計13貫＆1本
9,900円(税込)
1名～7名 ・ 18:00～22:00
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- プレミアム掲載店
和彩厨房KATURA
茶屋町/中崎町 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
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周囲の喧騒から離れた法善寺横丁の隠れ家的な割烹料理店で極上の一品と名酒を堪能する
和歌山県産の野菜を中心に全国各地から旬の美味しい野菜や魚介類を積極的に使用した絶品の割烹料理が食べられる【季節料理 いちい】。大阪・ミナミの賑やかなエリアにありながら、周囲の喧騒から離れた一角にある隠れ家的なお店です。趣のある石畳を歩いて、朱色の大きなのれんをくぐり、扉を開ければ、大人の和空間がこじんまりと広がっています。１軒目でご利用の場合は、『おまかせ』がおすすめ。極上の割烹料理が盛りだくさんです。2、3軒目としてご来店の場合は、バーのように上品に煮込まれた『おでん』、厳選された名酒といっしょに堪能できます。落ち着いたカウンターに座って、カップルやお一人様で大切な一時を過ごしましょう。
- 6,000円
- なんば駅 徒歩5分
◇ミニコース◇
4,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:30～23:30
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料理、器、空間、もてなしの心。本物と向き合える日本料理の至宝
見事な数寄屋造りの空間、美術館クラスの器、そして美しき料理……。【本湖月】にはまさに本物と向き合える日本料理の真髄があります。店主の穴見秀夫氏は、この道50年以上になる日本料理界の重鎮。「作り手だけではなく、食べ手も本物に触れ合い成長しなければ、日本料理に未来はない」と、計り知れない時間とお金を、この店のために費やしてきました。樹齢600年の吉野檜のカウンター、尾形乾山や魯山人の器など、ほかの店ではお目にかかれないようなものが、ここではさも当然のように使われているのです。それは料理も同様。日本全国の厳選した旬の食材を使った料理は、これぞ懐石料理の本筋といわんばかり。折に触れて訪れたい一軒です。
- 30,000円
- なんば駅 徒歩5分
Ca sentoのシェフがオススメしています
大阪・法善寺横丁【本湖月】のご主人は私が尊敬してやまない方です。厳選した食材でつくられる懐石料理は、「お道具」と呼んで大切にされている魯山人やバカラの器に盛りつけられています。伝統を守りつつ、上方文化の中で花開いた料理は独自の異彩を放ち、一皿ごとに心が感動で震えます。また法善寺横丁の火災により【本湖月】も被災し、こつこつ収集された貴重な器も消失してしまったのですが見事に再建されました。そんなご主人の情熱や力強さに、いつも背筋が伸びる思いがいたします。 他5件
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- プレミアム掲載店
心地よい静寂の中ゆったりと。旬の時期ならではの味わいを活かした、日本料理を満喫
魚料理を中心に季節の野菜を盛り込み、趣向を凝らした日本料理が味わえる【老松 喜多川】。その日の食材に合わせて料理長が献立を考え、コース仕立てにしてくれるので、いつ訪れても違う味わいが楽しめます。日本料理の命ともいえる出汁を大切に、利尻昆布と独自にブレンドした鰹節で丁寧に引かれた出汁が絶品。やさしくまろやかで奥深い味わいの「季節のお椀」や、季節の素材を炊き込んだ「色ごはん」などで堪能できます。お酒も充実しており、中でも地酒が20種類ほどと豊富。暖簾をくぐり、石畳のアプローチを通り店に入ると、洗練された和の空間が広がっています。接待や記念日のデートにいかが。
- 8,000円
- 15,000円
- 南森町駅 徒歩7分
- 1人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他3件
●おまかせコース＜昼＞
8000円
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