恵比寿・代官山「日本酒」のグルメ・レストラン検索結果一覧
恵比寿・代官山の日本酒のバーグルメ情報が10件見つかりました。恵比寿・代官山のグルメ情報から気になるバーのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、恵比寿・代官山のバーグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。東京都のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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徳島&長野の食材で彩る洋の皿×日本酒。神業的なペアリングと誠実なもてなしに心酔
料理とお酒の無限の合わせ方から、ゲストごとに最上のペアリングを探り、丁寧に饗する……。こんな一期一会の美味に出会えるのが恵比寿の【MAEN】。イタリアンやスパニッシュで腕を磨いた井戸シェフと、日本酒の伝道師・御子柴氏がコラボ。洋の皿×日本酒の『ペアリングコース』を圧倒的な美味しさと楽しさで繰り出しています。二人に縁のある徳島と長野の食材が多く、阿波牛のハツなど珍しい素材が続々登場するのも魅力。約80種が集う日本酒は銘酒揃いで、温度帯や酒器を替えて変幻自在なペアリングを披露。最高レベルの食体験を届けつつ、慎ましい接客と高コスパに徹するのも、この店の矜持。ワクワク、うっとり、幸せな夜が過ごせます。
- 10,000円
- 恵比寿駅 徒歩3分
料理のみ6品のコース
6050円
1名~11名 ・ 17:00~24:00
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活オマール海老のポワレや極上黒毛和牛のチャコールグリルを、幻想的な非日常空間で
JR恵比寿駅西口改札通路前に位置する【EBISU Q Plaza】の地下1階。ライトアップされた大きなアクアリウムにクラゲが漂う、幻想的な空間が非日常へと誘います。シルバーを基調としたシックでゴージャスな雰囲気に包まれてシーフードとチャコールグリルを堪能する、優雅なディナータイムを満喫。活オマール海老や極上黒毛和牛フィレ肉など、鮮度と質にこだわった秀逸な素材をイタリア料理、フランス料理のテイストで仕上げています。バーラウンジ、ダイニング、VIPルームがあり、カジュアルなデートから、記念日といった晴れの日にも好適。コース料理の事前予約で、メッセージを添えたホールケーキもリクエストできます。
- 1,500円
- 5,000円
- 恵比寿駅 徒歩1分
DINNER COURSE A
4,800円(税抜)
2名~20名 ・ 16:00~26:00
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- プレミアム掲載店
素材の季節感を大切に。旬の野菜をふんだんに使ったコース料理で、特別な日のお祝いを
恵比寿ガーデンプレイスほど近く、住宅街の中に静かに佇むお店です。提供するのは、素材の季節感を活かした優しい味わいのフランス料理。旬の食材をふんだんに使い、細部までこだわり抜いた逸品はいずれも至福のおいしさです。少年時代は絵画を勉強していたという料理人。芸術家の感性が光るコース料理は、「色」がひとつの大きなテーマ。色とりどりの食材が織りなす、目にも鮮やかな料理はゲストの五感を大きく刺激してくれることでしょう。店内は白を基調としたシックな雰囲気。黒のテーブルクロスと至る所に配置された緑が、くつろぎの空間を演出しています。誕生日や記念日、特別な日のお食事等、大切な1席にご利用ください。
- 7,000円
- 14,000円
- 恵比寿駅 徒歩8分
<ランチ>前菜2品・Wメイン含むランチ全6皿+自家製パンペアリング5種 7800円
7800円
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広尾一丁目に佇む小さな隠れ家の日本酒バー『きたぽん酒』 500本に上る日本酒と、それを引き立てるお料理をこだわりの器で お愉しみいただく極上のひとときを
明治通り沿いのマンション1F、少し奥まった場所に佇む カウンター8席の日本酒バー。 日本酒や木の薫りに包まれる空間には、壁面の冷蔵庫にも 頭上の棚にも一升瓶がびっしりと並び、その数は500本以上。 店主きたぽんこと北尾秀仁氏がそれぞれの絶妙な飲み頃を見極め、 燗をつけて提供する日本酒と それに合う、スパイス・ハーブ・発酵・薬膳を多用し、 和食をベースとした創作料理をお楽しみいただきます。 スペシャリテは、熟成の旨味がのった生ハムの盛り合わせ。 極限まで生ハムを薄くスライスできる特殊なスライサーにて、 生ハムが口内で溶け濃醇な旨味が広がる中に 熟成酒のお燗を飲むという口内調味もご堪能いただけます。 一点物の酒器なども多く揃え、多彩な器使いも楽しい時間。 吉野杉の天板カウンター席で愉しむ、心地よいひとときをお楽しみ下さい。
- 8,000円 ~ 9,999円
- 渋谷区広尾1-10-5 日興パレス広尾プラ…
コース指定なしの席のみのご予約
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