秋田県のコースメニューがあるお店

和を基調にした心落ち着く空間で、ゆったりと料理長が手掛ける逸品を堪能できる【酔彩－suisai－】。メイン料理には、地元産の「秋田牛」、さらに直送で届くA5・A4ランクの山形県産「黒毛和牛」を味わえます。料理長おすすめの『ローストビーフ』や良質な肉の旨みが際立つ『炙りユッケ』など、さまざまな調理スタイルにアレンジ。脇を固めるドリンクは、ワインや日本酒、オリジナリティーのあるカクテルなどラインナップが豊富なのも魅力的です。店内はカウンターや個室のある1Fと40名ほどの宴会にも適した2F席があります。アットホームで温かな雰囲気の中、デートや友人との語らいなど多彩なシーンで利用できる素敵な隠れ家です。

全席堀り席でゆったりくつろげ、各席は暖簾で仕切られているので、個室感覚で利用できます。ビストロ料理・創作料理や気取らない居酒屋料理もあるので、気軽に仕事おわりの一杯にもご利用いただけます。[自家製サーモンの燻製]など手頃な価格で本格的な味が楽しめます。ワイン・地酒・カクテル・本格焼酎などドリンクも充実。ハイボール350円などお値段もひかえめ。コース料理は味、ボリュームとも◎で大好評！席の時間制限はないので閉店までゆっくりくつろげます。10～16名様位の個室利用もできます。

【ラ・サラ】のイタリア料理は老舗に学んだ経験を活かした、基本に忠実な正統派のイタリアンです。大切な人とのいつもの時間に、出来立てのおいしさと、手間ひまかけて作った当店自慢の味を、どうぞお楽しみください。平日や週末のお食事のシーンにもご利用できますように、アラカルトのお料理を多数ご用意致しております。お祝いや記念日、誕生日の御会食にはコース料理のプランのご予約をおすすめ致しております。

秋田市で江戸前寿司の魅力が楽しめる【うさみ家寿し】。味だけでなく、料理人や女将さんの気さくな人柄に魅かれ地元客が多く訪れる昭和から続く名店。毎朝魚市場へ出向き、目利きした近海の魚介類を豊富な経験を持つ料理人がつくる逸品の数々が味わえます。店内は、和しつらえのカウンター席と個室、広間の落ち着いた雰囲気。季節の花々も飾られ、心地良さを追求したゆったりとした空間です。接待の席やご家族の祝事、法事などには、旬を織り込んだ舌だけでなく目も満足させるコースも用意。細やかな心づかいの行き届いた接客もおすすめしたいところのひとつです。おいしい寿司を食べたい時、大切な人を誘って訪れてみてはいかが。

地元産の旬の食材にこだわり、食材の持つ本来の味を最大限に引き出した料理が特長の【よろづ亭】は、和食をメインとした料理店です。その日の朝に水揚げされた魚介を使った『地魚のお刺身』は、新鮮な旬の味わいが魅力の一品。季節や仕入れで選べる魚は変わります。旬ならでは、夏季の『岩牡蠣』は、象潟の湧き水で育ち塩分が少なく、牡蠣本来の味が楽しめる期間限定メニューです。店内はカウンター、テーブル、座敷と、それぞれ違った雰囲気を持ち、それでいて、どの席でも寛げる雰囲気が漂います。食材だけでなく、日本酒にもこだわり、また他の酒類も豊富に揃うので、女子会や法事などの人の集まりに、フレキシブルに対応してくれるお店です。

秋田市大町、川反通りのすずらん通り入り口にある【雫】。落ち着ける雰囲気の中、素材やレシピにこだわった創作料理が食べられるお店です。特におすすめは『ふわふわのだしまき』。食べた瞬間、じゅわっとだしがあふれるふわふわの食感が秀逸です。他にも、秋田県産の「牛カルビ」「桃豚」「あじさい地鶏」といったこだわりのお肉の旨みを楽しめる『焼肉としゃぶしゃぶのセット』もおすすめの逸品です。日本酒が豊富で、その日のおすすめの日本酒も楽しめるので、何度も訪れたくなります。ダウンライトのゆったりとした雰囲気で、デートや接待・女子会に最適です。

食材から発想し、その美味しさを素直に表現するボーダレスな料理。こんな新しい食体験が叶う隠れ家レストラン。東京で長年活躍した木村シェフが、秋田の食材を使った料理を秋田で披露するために帰郷。カウンター8席にしぼった和みの空間で、完全予約制の月替わりコースを提供しています。五感が目覚めるコースの幕開け『五味のアミューズ』、重層的な美味しさの『パスタ』、地物鮮魚の持ち味が輝く『魚料理』など、全12品を味わう時間はまさに驚きと感動の連続。食材名だけを記したメニューも粋で、各皿に合うワインペアリングも用意。大切な人といっしょに、ドラマチックな食の旅を楽しめる格好の舞台です。前日までのご予約必須となります。

当店は千秋公園前にある「アトリオン」の最上階12階にあり、秋田市街を一望できる絶好の立地を誇っています。 北海道から空輸直送されてくる、新鮮なかにを使ったオリジナルかに料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。　お座敷は1～2名様でご利用いただける個室、広間もございます。親しい方とのひとときに、あるいはご接待やご宴会、慶事、法事などに是非ご利用ください。

厚切り牛タンをメインとし、刺身、一品に加え、H24．6．4よりキリン一番搾りのアイスコールドビールをご提供。氷点下でグラスへ抽出される樽詰生ビールをご賞味下さい！　小上がり26名、10名がけのテーブル、4名がけのテーブル×2、ゆったりできるカウンター6席など様々なシーンで活躍の空間です。食べる事が大好きな店主。楽しく食べてもらえる事が見ていて楽しいとか。そんな店作りを心がけている素敵なお店です。

全国各地から取り寄せた新鮮なカキを使った料理が楽しめると評判の【オイスターダイニング　せるふぃっしゅ】。秋田駅近くの川反通りにある牡蠣専門店で、道路にはお客様をお迎えするかのように店名が照らし出されています。照明に導かれ階段を昇れば、美味しそうな香りがお客様を誘います。そんな店内で楽しめるのは、もちろん店名の通りカキ料理です。中でもおすすめは『オイスターシューター』で、ウニや牡蠣などの海鮮がグラスの中で、ジュレと共にキラキラ輝いています。SNSを楽しんでいる人なら、絶対注文してみる価値がある一品です。素材にとことんこだわった美味しいカキ料理をあなたは今夜誰と一緒に楽しみますか。

秋田市官庁街の一角、落ち着いた雰囲気の郷土料理店です。きりたんぽ鍋、しょっつる鍋、新鮮な山海料理がメイン。お座敷の他に炉端席もあり、冬には目の前の炭火で当店手造りのきりたんぽや魚を焼いて召し上がれます。素材重視の素朴なお料理ですが、“この店を選んで良かった”とご満足頂けますよう、より良い品を取り揃え、ご来店をお待ち申し上げております。当店のきりたんぽは、お店での手作りで、炭火で丁寧に焼き上げ、特製スープ、比内地鶏、野菜等とともに全国発送を致しております。

店主自ら各地域に足を運び、本当に美味しいと感じた食材を使用したこだわりの料理が味わえる【毘膳】中でもオススメは『乾焼蝦仁（エビチリ）』です。大ぶりの海老に、手づくりのラー油、蝦油（シャーユ）を配合したソースを絡めた、彩りも鮮やかな『エビチリ』は自慢の一品。美味しく、健康になれる料理がモットーで、すべてのお客様に手作りの自家製ドレッシングがかかった『サラダ』が付いてきます。店内は和モダンな空間で、襖を閉めると個室になる座敷もあり、会食や接待にもぴったり。10～15名様以上の貸切も可能で、落ち着いた雰囲気の中、同僚や友人、家族と寛いで食事ができます。電話での御予約お待ちしております。

広々カウンター12名・メインダイニング60名・大小個室40名・特別和室8名・洋風会議室12名。各種宴会・パーティ・二次会に飲み放題プランも！　秋田の地酒や『比内地鶏のきりたんぽ鍋』を始めとする郷土料理は本格派。稲庭うどんは自慢の鰹出汁で。秋田県産黒毛和牛は最高級A‐4～A‐5ランク使用。「秋田」の味をお気軽に！　駐車場完備。大型観光バスもOK！　なまはげのも喜ぶ秋田の歓楽街「川反・かわばた」の優良店も紹介します（安心の川反外町振興会優良加盟店も紹介）。竿燈まつり期間のご予約はお早めに。竿燈会場近くです。「秋田かやき」四天王に選ばれました。「北限の秋田ふぐ」もご賞味下さい。

B-1グランプリで優勝した「横手やきそば」。トップクラスの味にトライしたいなら、ここ【食い道楽　本店】へ。毎年、市内50店舗以上で競われる「横手やきそば四天王決定戦」で、7年連続首位の座を獲得した不動の味が楽しめます。創業40年を迎える老舗の居酒屋で、その魅力は、ご当地グルメにだけに留まりません。半世紀の歴史をもつ肉屋がルーツのため、食材へのこだわりもひとしおです。秋田産の大ぶりな鶏肉を備長炭で炙り、創業から伝わる漬けダレで仕上げた『焼き鳥』。新鮮な国産牛の小腸を調味した『もつ鍋』や『マルチョウ焼き』。いずれも往年の蓄積による、食材選びとレシピがいかされた、200品以上のメニューがずらりと並びます。