「横手やきそば」の不動のエース、肉屋がルーツの老舗居酒屋ならではのこだわり200品
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B-1グランプリで優勝した「横手やきそば」。トップクラスの味にトライしたいなら、ここ【食い道楽 本店】へ。毎年、市内50店舗以上で競われる「横手やきそば四天王決定戦」で、7年連続首位の座を獲得した不動の味が楽しめます。創業40年を迎える老舗の居酒屋で、その魅力は、ご当地グルメにだけに留まりません。半世紀の歴史をもつ肉屋がルーツのため、食材へのこだわりもひとしおです。秋田産の大ぶりな鶏肉を備長炭で炙り、創業から伝わる漬けダレで仕上げた『焼き鳥』。新鮮な国産牛の小腸を調味した『もつ鍋』や『マルチョウ焼き』。いずれも往年の蓄積による、食材選びとレシピがいかされた、200品以上のメニューがずらりと並びます。
食い道楽 本店
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 田中 昇 氏 (タナカ ノボル)
専門ジャンル: 和食全般
創業40年を迎える老舗を受け継ぎながら、新たな料理に挑戦する
1963年、秋田県生まれ。30歳でサラリーマン生活に区切りをつけ、【食い道楽 本店】に勤める。現在、創業40年を迎える老舗の店長として活躍。伝統を受け継ぎながらも、「横手やきそば」のオリジナル・ソースの試作をはじめ、新たにアレンジした料理に挑み続けている。
食い道楽 本店の店舗情報
基本情報
店名 | 食い道楽 本店 |
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TEL |
050-5870-4640 0182-33-2925 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR奥羽本線 横手駅 徒歩3分 |
アクセス | 奥羽本線、横手駅をまっすぐ歩き、3つ目の信号を左に目を向ければ、大きな看板あり。徒歩3分。 |
住所 | 秋田県横手市前郷一番町7-13 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
不定休 (月2回日曜日) |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
設備情報
店内パノラマ | |
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キャパシティ | 150人 |
席数形態 | 個室6室、座敷4室あり、また、2階、3階は貸切り可能。40~50人の宴会もできます。 |
駐車場 |
あり
駐車場は30台可能 |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
全室喫煙OKです。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |