奈良県でワインが楽しめるお店
奈良県でワインが楽しめるお店
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存分な噛みごたえで、赤身肉の濃厚な味わいひろがる『まほろば赤牛のロースト』
和のテイストが入る斬新なイタリアンに心も弾み、美味しいだけではとどまらない【リストランテ リンコントロ】。築100年の町屋をリベーションし、和モダンがどこか懐かしい癒しの空間。オリジナリティに溢れる料理で、『加工肉・生ハム・パスタ』などシェフが丹精込めてつくりあげる逸品。生パスタはその時の食材により、イタリア製マシーンでつくったもの、もしくは手打ちと使い分けるそう。特製ソースとの絡みが絶妙でくせになる美味しさ。食材は季節折々に変わるので、来店時のおたのしみ。冬には関西の猟師から仕入れる猪や鹿、シェフが狩猟で獲った鴨などを使用した『ジビエ料理』が食せます。大切な記念日などにも利用できておすすめ。
- 3,000円
- 7,000円
- 近鉄奈良駅 徒歩20分
PRANZO A(ランチ)
5000円
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その日限定のボトルにも出会える、料理に合わせ多種多様なワイン
- 1,300円
- 近鉄奈良駅 徒歩5分
komorebi－gardenのシェフがオススメしています
以前働いていたイタリアンレストラン【トラットリア ピアノ】には、今でも休日によく食事に行っています。【トラットリア ピアノ】は当店同様、奈良県産の野菜にこだわったイタリアンレストランです。おすすめメニューは『ナポリピッツァの大和』。たっぷりと野菜が乗ったピッツァで、いろいろな野菜の味わいや食感を楽しめるのが魅力です。1階と2階の2フロアがあり、1人飲みから大勢でのパーティーまで、幅広いニーズで使えるレストランです。
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料理にそっと寄り添い、引き立ててくれる銘酒揃い
- 3,500円
- 10,000円
- 榛原駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉はんべゑのシェフがオススメしています
奈良の老舗店。”よりよい肉を求める”という創業者の精神を基に厳選された「大和榛原牛」は、ミシュランの星付きレストランにも提供されているとか。素材本来の味を楽しめるように、ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼きにも手を加えるのは最小限。すき焼きに用いるのは、砂糖と醤油のみ。 焼肉にも漬けだれは使用しないという強いこだわりを持っています。
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珠玉の一皿に合わせるワイン・日本酒が充実のラインナップ
- 15,000円
- 15,000円
- 大和八木駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
日々是肉日のシェフがオススメしています
奈良が誇るブランド牛・大和牛にこだわり、当店と同じようなスタイルで営業するお店です。店主は偶然にも私と同じ歳で、コラボイベントを開催するなど公私ともに仲良くさせていただいています。
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ワイン好きのシェフ自らがチョイスする、美味しいワインの数々
- 2,000円
- 5,000円
- 新大宮駅 徒歩3分
リストランテ リンコントロのシェフがオススメしています
落ち着いた雰囲気で大人な空間の【バンケッティ】は、新大宮駅北口から徒歩3分のところでおしゃれな佇まい。シェフみずからが生み出すその時々の調理法、絶妙な素材使いは各プレートにサプライズが盛り込まれるかのようで、和のテイストがさりげない新感覚なイタリアンが楽しめます。豊富なワインから、ソムリエ資格をもつシェフにお料理に合うものを選んでもらえます。店内カウンター席とテーブル席があり、お一人様から各種パーティーなど、様々なシーンにオススメ。私自身ふらりと立ち寄ったり、記念日など特別なときに利用します。
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