飛騨/高山で贅沢グルメが味わえるお店 焼肉・ステーキ
飛騨/高山で贅沢グルメが味わえるお店 焼肉・ステーキ
飛騨/高山で＜贅沢グルメが味わえるお店＞の焼肉・ステーキ一覧リストです。高級レストラン、贅沢グルメをお探しならヒトサラ。記念日ディナーやお祝いの食事にオススメのレストラン情報、厳選食材のこだわりメニューなど贅沢グルメが満載です。岐阜県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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“飛騨牛はコレ！”特選飛騨牛モモ肉のヘルシーステーキ 1２0g
フレンチやイタリアンの隠れた名店が多い飛騨高山でも、こちらの【BISTRO mieux】 は、以前からその名を知られた存在です。オーナーシェフの白川尚さんは、この道40数年のベテラン。地産地消をテーマに地元飛騨高山の食材を使用し、極上のフレンチでおもてなし致します。中でも、白川シェフの技術と感性、飛騨産食材のベストコラボといえるのが『飛騨牛のステーキ』。柔らかな肉質、とろけるような脂の甘みが魅力の飛騨牛を、「フレンチの特徴は、火の入れ加減」という白川シェフが、絶妙な火加減で焼き上げます。飛騨牛デビューの人はもちろん、もう飛騨牛はあきたよ、という、地元・高山のグルメにも、ぜひご賞味いただきたい逸品です！
- 2,970円
- 7,700円
- 高山駅 徒歩7分
旬のフレンチコース 事前予約が必要です。
6600円（税込）
1名～12名 ・ 11:30～21:30
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春限定！【山菜料理堪能コース】18000円〜20000円（税・サービス料込）
飛騨ならではの美味しい旬の天然食材を出来るだけ最高の状態で提供したい思いで、店主自ら山や川に入り飛騨の天然食材を調達しお出ししています。春は香り高い山菜・夏は活きの良い清流魚・秋はめったに食べられない天然きのこ・冬は信頼できるマタギさんから厳選して仕入れるジビエなど、季節ごとに“飛騨の季節料理”を堪能できます。もちろん飛騨牛は最高ランクA-5等級のみを使用するなど、食材へのこだわりはかなりあります！昼は北アルプス、夜は高山市内の夜景が眺めれる高台にあり、県外からわざわざ来店されるリピータの多い隠れた名店です。ゆっくりとお食事を楽しんで頂きたいとの思いで、昼夜共に完全予約制をとっています。
- 18,000円
- 20,000円
- 高山駅より車で約10分
飛騨高山 中華そば専門店 Mのシェフがオススメしています
高山市越後町にある和食店【飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴】。ご主人のお店に対しての考え方が素晴らしいの一言です。きのこや山菜など、食材はすべてご主人が採りに行かれています。どの方が行かれても、満足されると自信をもってご紹介できるお店です。 他1件
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素材が新鮮だからこそできるシンプルかつ奥深い料理！！
古都・飛騨高山。初めてこの地を訪れた人でさえ、懐かしさを感じる古都の町並みの中に、ひっそりたたずむ一軒の古い民家…。そこが今回ご紹介する「旬亭 なか川」です。実物の民家を改装した店舗は、ノスタルジックであり、またどこかフレンチモダンな香りも漂います。この空間でいただけるのは、飛騨の旬菜や毎日送られてくる日本海の鮮魚、特選飛騨牛、飛騨フレッシュポーク、奥美濃古地鶏、最近では自家菜園の野菜など、新鮮で上質な食材を使った鉄板焼。フレンチの名店で腕を磨いてきたオーナー・シェフ中川さんの調理風景を楽しみながら、飛騨高山の幸に舌鼓を打つ、そんな贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
- 1,980円
- 5,500円
- 高山駅 徒歩7分
- 2人のシェフがオススメ
- 3人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
ブッチャーズ テーブルのシェフがオススメしています
シェフの人柄に惹かれてよく通っているのが、高山市にあるフレンチ【旬亭 なか川】。いつもコース料理を頼むのですが、毎回シェフの技術が味わえて勉強になります。和モダンでおしゃれな内装は、デートにもオススメです。 他1件
特選飛騨牛 鞍下ロース肉Aコース
6000円（税込）
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あっさりとした中にも食べ応えがある『飛騨牛のナッツ衣のカツレツ』 （ハーフポーション2200円）
- 2,000円
- 7,000円
- 高山駅
みやび庵のシェフがオススメしています
高山にある古民家レストラン。イタリアで修業した土井シェフが、地元の食材を使って本場の味わいを届けています。とくに、ジビエ料理と手打ちパスタの種類が豊富で、とてもおいしいです。カウンター席はオープンキッチンになっており、シェフの料理風景を間近にできるのも楽しいところ。イタリアワインの取り揃えも多く、家族の記念日などに、予約をして出かけたい一軒です。
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『飛騨牛カルビ』 美味しい飛騨牛も置いています！
- 3,000円
- 高山駅 徒歩5分
- 2人のシェフがオススメ
飛騨高山 飛騨牛 飛騨季節料理 肴のシェフがオススメしています
【もつ専門店 もつや】は飛騨産黒毛和牛の内蔵を一頭買いし、鮮度抜群の旨いホルモンをホルモン焼ともつ鍋で楽しめます。七輪炭火焼で飛騨高山のおいしい生たまりで作ったオリジナルのタレを絡めた焼きもの。また、こだわりのもつ鍋は地元の味噌を使った味噌鍋、飛騨の醤油で味付けコクと香りがひきたつ飽きのこない濃厚な味わいのもつ醤油鍋が人気です。飛騨牛と飛騨の味からつくった料理を堪能できるお店です。 他1件
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![飛騨の自然の味を堪能できる『飛騨牛サーロインステーキ[200g]』](https://rimage.hitosara.com/gg/image/0006110213/0006110213F1_390x292s.jpg)
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