シェフがオススメする関内/馬車道のイタリアン・フレンチのグルメ・レストラン
関内/馬車道のイタリアン・フレンチグルメ情報が7件見つかりました。関内/馬車道のグルメ情報から気になるイタリアン・フレンチのお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、関内/馬車道のイタリアン・フレンチグルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。神奈川県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
上質な食材と確かな腕で作られた最高のイタリアン。こっそり楽しみたい贅沢な逸品
本場イタリア仕込みの絶品料理が堪能できると人気を集めている【PRIMO】。オーナーシェフ洲脇氏はイタリア各地の星付きリストランテや郷土料理を学んで帰国。横浜の有名リストランテを立ち上げ総料理長を勤め2017年9月に独立。 この敏腕から繰り出されるイタリア料理は、どれをとっても繊細で魅惑的なものばかりです。中でもパスタは、独自の麺棒を使って手打ちの生パスタを作り上げるほどのこだわりで、その味は一度食べたら病みつきになること間違いなし。本場のイタリアで学んできたからこそ、お客様に本物の味を届けたいという熱い思いが込められた料理を、ぜひあなたも一度堪能してください。
- 4,000円
- 10,000円
- 馬車道駅 徒歩5分
カステリーナ 横浜のシェフがオススメしています
関内駅からすぐのところにあるイタリア料理店【PRIMO】。店名の「PRIMO」とは、イタリア語でパスタという意味で、その名の通り、パスタがとてもおいしい店です。手打ちパスタもやっていて、種類がとても豊富。こだわりが強く、ほかではあまり見ないような珍しい手打ちパスタもあり、おいしくてとても勉強になります。食材に関しての気遣いがとてもこまやかなのもポイント。以前、一緒に働いていた先輩が立ち上げた店です。 他1件
◆平日限定！ランチコース A(￥3273税別）
3600円（税込）
1名～4名 ・ 11:30～15:00
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素材、熟成、焼き加減。妥協なきピザ職人の熱意が結晶した、最高の一枚
香り、食感、色、風味。さまざまな粉の魅力を一枚のピザですべて表現するために、4種類の粉を独自にブレンド。きめ細かく風味豊かに仕上げるための低温長時間発酵、そして瞬時に水分を飛ばすための高温の薪窯での焼き上げ。一口食べるだけで幸せになるような生地のインパクトは、そんな職人技から生まれています。もちろん料理として完成させるためには、具材とのバランスも重要。ナポリ直送のチーズや農家から届く新鮮野菜といったこだわりの素材は生地に負けることなく調和しています。日本の水や気候に合わせ、手探りで現在の味に辿り着いたという店主・小笠原敦さん。その類まれな才能とピザにかける情熱が、この店で見事に花開いています。
- 3,200円
- 関内駅 徒歩5分
ピッツェリア ジターリア ダ フィリッポのシェフがオススメしています
関内駅より徒歩5分、予約のなかなか取れない大人気のピッツェリアが【シシリア】さんです。17時～19時までの少し早い時間帯と、21時以降が狙い目。比較的スムーズに入店することがきるのだとか。オススメは『マルゲリータ』、定番だからこそ如実にわかる、こだわりの味を堪能できます。 他3件
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- プレミアム掲載店
土日祝は9:00～22:00ノンストップ！男のフレンチ ネオクラシック
「記憶に残る一皿」をモットーに、磨き上げられるシェフのスペシャリテと出合える【restaurant Artisan(レストラン アルティザン)】。クラシックの技法とオーナシェフ佐藤氏が放つ斬新なアイデアが構築する「新フレンチ」は、進化を続けています。何よりも「食べる楽しさ」を追求した一皿が訪れる人々の記憶に残り、新たな「食べる目標」に。長年愛され続けている『ニューヨークの朝食』も、当初の装いから今のスタイルに変革。美味しさを探求し続けるシェフの姿が表現されています。コースはもちろん、シェアしていただくフランス料理。「Artisan＝熟練工」が織りなす逸品が素敵な時間を演出してくれます。
- 4,000円
- 8,000円
- 日本大通り駅 徒歩1分
シャンパーニュとワイン マールのシェフがオススメしています
「記憶に残る一皿」をモットーに掲げるこちらの料理は、ダイナミックでボリューム満点。『コートドブフ』は1.3㎏の骨付きリブロースを豪快に炭火で焼き上げた一品です。アラカルトやディナーコースに加え、朝食メニューやランチコースも用意されていて、どの時間帯に訪れてもお腹いっぱいになります。
●クイックランチ
1980円（税込）
1名～99名 ・ 11:30～16:30
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