私がオススメします
野菜・ワイン、それぞれのエキスパートが選ぶ素敵なマリアージュを楽しめるお店です。場所は、綱島駅の西口から徒歩1分という抜群の立地。野菜ソムリエが選ぶ野菜は、さまざまなお惣菜にアレンジされ四季折々の美味しさが凝縮されています。また、ワインもソムリエがセレクトしている約130種類がストック。毎日10種類以上用意されているグラスワインも見逃せません。気軽な一人飲みから、しっかりと食事を堪能できるディナーまで幅広く利用できる一軒です。
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野菜・ワイン、それぞれのエキスパートが選ぶ素敵なマリアージュを楽しめるお店です。場所は、綱島駅の西口から徒歩1分という抜群の立地。野菜ソムリエが選ぶ野菜は、さまざまなお惣菜にアレンジされ四季折々の美味しさが凝縮されています。また、ワインもソムリエがセレクトしている約130種類がストック。毎日10種類以上用意されているグラスワインも見逃せません。気軽な一人飲みから、しっかりと食事を堪能できるディナーまで幅広く利用できる一軒です。
ビストロ ゾーイ
石黒 理絵 氏
私がオススメします
新百合ヶ丘駅より徒歩3分の場所にある、オシャレで居心地の良いイタリアンのお店です。友人と楽しい時間を過ごしても良いですし、カウンター席があるのでひとりで訪れても気軽に食事ができます。ランチはコース料理のみで、シェフ自慢のパスタを中心に前菜やデザートまでリーズナブルに愉しめます。また料理に合わせてワイン一杯から、気軽に注文できるのも良いですね。
Bistro 千
宇田川 千太郎 氏
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【ル・サロンド・レギューム】は、横須賀を中心とした野菜にこだわるフレンチレストランです。
WINE AND DINE CUATRO(クアトロ)
渡辺 登 氏
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横浜の老舗フレンチ【アルテリーベ】で共に働いたバイヨン・ジョン・ローランが営むお店です。フランス人のシェフによる、どこか懐かしさも感じられるような本物のフランス家庭料理が楽しめます。
ワインビストロ ル・テロワール
富山 直人 氏
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自分の知らないワインが飲め、心底くつろげる一軒です。
銘柄を知らないワインなど、いつもサプライズがあり、勉強にもなりますね。神田にも系列店があり、よく通っていました。
ぬる燗佐藤 六本木本店
ぬる燗佐藤 氏
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藤沢市の鵠沼にあるフランス料理店。自分の店とコンセプトも似ていて落ち着ける店です。料理、サービス、雰囲気と、トータルでしっかりと満足できる数少ないレストランのひとつです。
レストランプランデルブ 北鎌倉
白砂秀幸 氏
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高校の同級生のシェフが経営するイタリア料理のコース料理が楽しめるレストランです。パスタなどの料理はもちろん、同級生は元パティシエでもあるので、デザートは特におすすめですよ。
日本料理 鎌倉 阿寓
鐘尾 康次郎 氏
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茅ヶ崎駅北口にあるイタリアンレストラン【アクア スペランツァ】。後輩のシェフが夫婦2人で営んでおり、こじんまりとした隅々までシェフの目が行き届くアットホームなお店。白壁とブラウン調で統一された落ち着いた店内に、野菜をたっぷりと使ったメニュー、本格イタリアンコースなどがあり、女性同士やデートで利用したい一軒です。どの料理も食材にこだわっていて、本当にとてもおいしく堪能できます。
モキチ・フーズガーデン
北 卓三 氏
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七里ヶ浜で22年続いている、地元にとても愛されているお店です。1品1品手の込んだ美味しいイタリアンを食べることができます。海辺に面していて、南国の雰囲気漂うお店なので、軽く旅行気分を味わうことが可能です。料理を食べながら見るサンセットは最高! 友人と行くのはもちろん、デートなどにもオススメのお店です。ぜひ足を運んでみてください。
ジャミン 藤沢店
新見 一太 氏
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ウォーターエッジ横浜にあるイタリアンレストランで、以前の職場の同僚だった徳本シェフのお店です。来店するといつも『シェフのおすすめ』をいただきます。なにを食べてもおいしいです。結婚式場の中にあるお店なので、店の横にはチャペルがあり、シックな雰囲気で、夜景が美しくみなとみらいも一望できます。デートや記念日におすすめのお店です。
コートヤード・バイ・マリオット新大阪 DINING&BAR LAVAROCK
馬場 直輝 氏
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「相模原」駅南の大通りにある【メルカート】は、シンプルでスタイリッシュな雰囲気の中で、自家製有機野菜やハーブをふんだんに使用した本格イタリアンが堪能できます。おすすめは、女子だけのお得なパーティーメニュー。アルコールが2杯と色とりどりなお料理が7品ついてリーズナブルにいただけるので、女子会やママ会に喜ばれそうなコースです。
DAYS KITCHEN
芳樹 稜平 氏
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一番好きなイタリアンのお店。パスタとお肉の火入れ加減が絶妙!無駄のない洗練された調理技術も、見ていて気持ちがいいです。また、ソムリエのサービスも高級レストランに劣らないぐらい、しっかりしています。常にお店全体を把握して、ベストなタイミングで声掛けしてくれる。気持ちのいいサービスを受けながら、美味しいパスタを食べたい時に通うお店です。
INSIGNIA
須貝 竜太 氏
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『チーズダッカルビ』や『海老と水菜のベトナム生春巻き』など、多国籍な料理を味わえます。「博多地どり」や「京都から取り寄せた豆腐」といった国産食材を使った料理もずらり。和を基調にした店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気で、会話を楽しみたい女子会やちょっとしたパーティーなどにオススメです。
横浜完全個室 満月はなれ
三上 佑介 氏
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鮮度の良い魚や地元、神奈川県の横須賀野菜を使った料理が楽しめます。駅から近く、一人でも気兼ねなく利用できるのが魅力です。白を基調としたお店は明るい雰囲気で、気持ちも明るくなります。新鮮な食材でつくられる料理は素材の旨みがうまく引き出されており、何度訪れても飽きることがないのもポイントです。
なかなか屋
中村 寿夫 氏
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家族で利用させていただきました。アットホームな空間でとても居心地がよく、またどのメニューもたいへんおいしかったのでオススメさせていただきます。
和食郷土料理居酒屋 玄屋 本厚木店
木下 宏 氏
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神奈川県平塚市にある【マリーズイーズ】は以前、勤めていた先の後輩が営んでいるお店です。お料理はどれも美味しいですが、前菜6種盛りがオススメです。デートで、ご家族で、などお祝いの席やちょっと贅沢をしたいときの利用にもぴったりです。
フレンチレストラン カザマ
風間 正彦 氏
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「記憶に残る一皿」をモットーに掲げるこちらの料理は、ダイナミックでボリューム満点。『コートドブフ』は1.3㎏の骨付きリブロースを豪快に炭火で焼き上げた一品です。アラカルトやディナーコースに加え、朝食メニューやランチコースも用意されていて、どの時間帯に訪れてもお腹いっぱいになります。
シャンパーニュとワイン マール
山崎 修 氏
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川崎の仲見世通りにあるイタリアンダイニングバー【CONA 川崎店】。ヨーロッパのバルのようなおしゃれな空間でおいしいイタリアンと豊富なワインを楽しめるお店です。歓送迎会や女子会、デートなどにいかがでしょうか。スタッフの接客、対応が親切かつ丁寧で過ごしやすい空間を演出してくれます。
川崎アモーレ
杉山 準 氏
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横浜市関内にあるフレンチレストラン。国内外で研鑽された一流の技術が奏でる至高のフランス料理を味わえます。駅より徒歩3分という立地にも関わらず、一歩店内に足を踏み入れるとそこには日常からかけ離れた上質な空間。グレイッシュを基調としたシンプルかつ上品な店内は、大切な記念日や正に大人の方が過ごすに相応しい雰囲気です。
Restaurant ようそろ (Ryokan 尾道西山)
加茂 健 氏
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元町にあるカジュアルなビストロ。老若男女、お子さまからご年配の方まで、幅広い層の方が楽しめる一軒です。おいしくてボリュームも満足のメニューを、リーズナブルな価格で味わえるのが最大の魅力です。また、30種以上のワインが常備されているので、食事との相性や気分に合わせて選べます。
勘解由
瀬戸口 卓也 氏