窓いっぱいに広がる日本庭園を眺めながら本格フレンチが楽しめるレストラン
ホテルの中にある落ち着いた雰囲気のフレンチレストランです。レンガ風の柱や壁面がユニークでモダンな印象の内装、窓の外に広がる緑豊かな日本庭園は、夜にはライトアップされてまた違った雰囲気になります。明るいホールのほかゴージャスな個室も完備、ご宴会にもぴったりです。料理は旬の食材を取り入れ一品一品丁寧に仕上げた本格フレンチで、目にも楽しいカラフルさです。デザートも充実しています。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
坂本 明夫 のオススメ
ハイドレンジャ(Hydrangea)の店舗情報
基本情報
店名 | ハイドレンジャ(Hydrangea) |
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TEL |
095-828-7226 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 長崎駅 長崎電軌線 長崎駅前駅 |
住所 | 長崎県長崎市大黒町14-5 地図を見る |
営業時間 |
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平均予算 |
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詳細情報
ホームページ | https://www.newnaga.com/restaurants/hydrangea.html |
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JR長崎駅に隣接した、ホテルニュー長崎の1階にあるレストラン。広い窓から溢れる光と、滝の流れる庭を眺めながら、選び抜かれた旬の素材を本格フランス料理などで味わえます。ソムリエが料理と好相性のワインを選び、上質な時間を演出…