中目黒・目黒・武蔵小山のグルメ・レストラン情報 | 和風創作料理
中目黒・目黒・武蔵小山の和風創作料理グルメ情報が7件見つかりました。中目黒・目黒・武蔵小山のグルメ情報から気になる和風創作料理のお店を選んでください。
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心がほどける滋味と余韻。本当に美味しい和食を“お好み”で楽しめる中目黒の隠れ家
料理よし、酒よし、雰囲気よし。大人が通う和食店の魅力をすべて揃えるのが【楽食 ふじた】。関西の日本料理店でも腕を磨いた店主の藤田さんが繰り出すのは、自らが市場で吟味した旬食材を使った正統的な和食。奇をてらわず、和食の基本にそった料理の数々は、ほのぼのと美味しく、心と体に染み入る優しさ。しかも、アラカルトで頼む“お好み”スタイルなので、自分の好きなものを好きなように楽しめます。なかでも、繊細な火入れで仕上げる『焼き魚』、『鯛のあらだき』は圧巻の旨さ。さらに、店主の故郷・福島の地酒を中心とする日本酒のラインナップも見事。店名に冠した“楽食”の通り、大人がゆったり食事を楽しむのに理想的な一軒です。
- 15,000円
- 中目黒駅 徒歩10分
wine restaurant LE CONTEのシェフがオススメしています
中目黒の落ち着いた雰囲気の和食店。季節ごとの食材のよさを上手に引き出した大将の料理が素晴らしく、素材の持ち味が伝わってくる上品な味わい。カウンターを介し大将との会話を楽しめて、訪れるたびに外食の楽しさをあらためて実感するお店です。 他5件
●おまかせコース料理
15000円
2名~4名 ・ 17:00~19:00
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丁寧につくり上げられた季節の逸品と店主こだわりの美酒を味わうくつろぎのひと時
カウンターを中心にとした落ち着きのある空間で、四季折々のおいしさを堪能できる【料理と酒 やすもと】。魚介は特にこだわり毎朝旬魚を目利きしています。看板メニューは、彩り豊かな魚を盛り合わせで楽しめる『お造り』や女性からの人気が高い『蟹のふわふわ蒸し』など。さらに、日々変わっていく季節料理も加わり充実したメニューと出合えます。料理に合わせ選ぶ日本酒も、春夏秋冬でラインナップが変化。店主との会話を弾ませながらゆったりと過ごせるカウンターと少人数に最適なテーブル席が備わっています。大人のデート、あるいは一人飲みなど、お腹も心もしっかりと満たされる至福の時間を過ごせる料理店です。
- 6,000円
- 武蔵小山駅 徒歩5分
コース料理
7,700円(税込)
2名~4名 ・ 17:30~22:00
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バリエーション豊かな料理でお酒がグイグイ進む店。〆のおすすめは土鍋ご飯
肉と米、お酒がコンセプトの【fours】。料理は旬の食材の美味しさを活かしたフレンチをベースにしながら、ノンジャンルでバリエーション豊富にラインナップ。また、オーナーシェフの熊谷さん曰く、「日本人だからか、どんな店でも最後にお米を食べると一番しまる感じがする」ということで、土鍋ご飯を目玉メニューに据えています。パンチのある味付けの料理に合わせ、お酒の品揃えはすっきりした柑橘系サワーやハイボールなどを中心に、ワインも充実しています。店名はオーブンを使う料理が多いことと、地下ならではの隠れ家的な空間からイメージし、フランス語で“オーブン・小さな釜”という意味に。居酒屋を訪れる気軽さで使えるお店です。
- 5,000円
- 目黒駅 徒歩3分
MARUFOODのシェフがオススメしています
東京都目黒区・各線目黒駅を降りて歩くこと3分ほどのところにある【fours】。「肉と米、お酒」をコンセプトに和洋折衷な料理が味わえる居酒屋です。多種多様なジャンルのメニューを豊富に取り揃えています。看板メニューは『土鍋ご飯』。ほっこりとした気持ちになれます。
パーティーコース
6000円
名~40名
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- プレミアム掲載店
和の職人が手掛けるコースで、米の奥深さを実感する。中目黒の看板のないお店
中目黒駅正面交差点を渡り「TSUTAYA書店」右手の道を進み橋を越え、2本目の道を右に少し進んだ先。右手に見える、赤いポストと白い扉の向こうで、客人の訪れを静かに待つ“看板のないお店”。米という馴染み深いという素材を、いかにおいしく味わうかをテーマに組み立てられたおまかせのコースを楽しめる場所です。お米マイスターと共に厳選した4種のお米から、当日ゲストが選んだ米を土鍋で丁寧に炊き上げてくれます。旬の素材を散りばめた和のコースと共に、さまざまな角度から米のおいしさを楽しめます。和モダンな落ち着いた雰囲気は、大人のデートや接待にもピッタリ。誰かを誘って訪れたい、中目黒の一軒です。
- 10,000円
- 10,000円
- 中目黒駅 徒歩3分
米ルおまかせコース
5500円(税込)
2名~4名
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至福の大人の時間をくつろげる、旬の魚と100種類の日本酒を楽しめるカウンター居酒屋
日本酒を楽しみ、旬の魚介と野菜を堪能できる【目黒 魚/日本酒バル いと。をかし】。築地で目利きするその日一番の鮮魚は刺身、そして素材の旨みを生かした焼き物・煮物などにアレンジ。野菜ももちろん同じくシンプル且つ素材の味がしっかりと感じられるおひたしや煮浸しなどで味わうことができます。どちらかに偏るわけではなく、両方を一度に楽しめるようにとバランスにも重視。日本酒はその品揃えの充実さ、そして新しい銘柄に出合えるという期待と楽しみを胸に訪れる人が絶えないもう一つの主役です。カウンターが中心となり、そこに存在する確かな横糸と縦糸。今宵もその糸が紡いでいく美味しいひと時がオープンします。
- 5,000円
- 目黒駅 徒歩3分
楽食ふじたのシェフがオススメしています
目黒の日本酒バー。いろいろなタイプの日本酒を常時100種以上揃え、冷酒から燗酒まで、各々の味わいが生きる、きめ細やかな方法で提供。アテは鮮度抜群の旬魚介。深夜まで営業しているので、仕事帰りに伺い、日本酒の勉強を兼ねて和みの時間を過ごしています。
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毎日変わる「一期一会のおまかせコース」を提供
目黒駅から徒歩すぐのメグロードにある人気店【和創作 太】。「美味しい料理を心行くまで堪能してもらいたいから」と、提供するのはおまかせコース1種類のみ。旬の食材をその日の天候に合わせて作る、その日のためだけのオーダーメイドのコース料理を提案します。メインには肉と魚が入り、前菜からスイーツまで9~10品という充実の内容。旬の食材を使って丁寧に作られた料理の数々に、店主の心意気を感じます。店内はゆったりとくつろげる落ち着いた和の雰囲気。客席数16席のみの小さなお店なので、事前の予約がおすすめです。
- 7,000円
- 目黒駅 徒歩3分
日本橋 鮨しばのシェフがオススメしています
目黒で人気の創作料理店。多彩な季節食材を使い、各々の持ち味を満喫できる驚きの一品に仕立て、おまかせコースで提供しています。まさに旬を食べるおいしさと楽しさで、コストパフォーマンスの高さも素晴らしいです。 他4件
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