新宿・代々木のグルメ・レストラン情報 | 刺身・海鮮料理
新宿・代々木の刺身・海鮮料理グルメ情報が11件見つかりました。新宿・代々木のグルメ情報から気になる刺身・海鮮料理のお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
【創業昭和49年、歴史を受け継ぐ老舗料亭】伝統製法で魅せるすっぽん料理を季節銘酒と
静岡の契約養殖場より生きたまま仕入れた1匹を丸々、生き血、胆のう汁、刺身や鍋、最後は〆の雑炊で味わい尽くす。 上品で滋味深い味わいは、この道40年の目利きと丁寧な下処理の成せる技。 初めての方にも「こんなに美味しいすっぽん料理は初めて」とお言葉をいただいております! ◆西武新宿駅徒歩4分、都心の喧騒から解き放たれた一角に佇む 日新ビル5階 心を込めたおもてなしと情趣と風格に満ちた空間…匠の技で織り成す贅を尽くしたお料理でお出迎えいたします ◆一度食べたら忘れられない美味、すっぽんコース その他、訪れる度に新たな味わいに出逢える月替わりコースも ◆ご接待やお祝いに相応しい 2名様からの個室完備 カウンターも
- 13,000円
- 西武新宿駅 徒歩4分
【5月限定】『薫風の候』太刀魚(たちうお)、のどぐろ、鴨の皐月コース
11000円(税込)
2名~6名 ・ 17:00~22:30
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様々な活魚やいか・あわび等が巨大ないけすや水槽で優雅に!新宿の漁港【いけす無門】
JR新宿駅から徒歩5分、西武新宿駅から徒歩3分に位置する新宿の漁港【いけす無門新宿】。1階の入り口を入ると、まるで別世界の雰囲気。中央に巨大ないけすとその上には水槽がズラリ。名物の泳ぎいかや鯛・平目・肝たっぷりの皮はぎ、伊勢海老・鮑・北海つぶ貝など季節によって様々な活魚が優雅に過ごしています。本鮪もこだわりの天然物で最高級の味わい! 色々な組み合わせでお楽しみ下さい。ランチでは本鮪鉄火丼や刺定食は大人気です。その他にもしゃぶしゃぶを始めお肉料理も充実。煮物や焼物・揚物など長年修業したプロの板前の技や味を存分にお楽しみ下さい。いけすを眺めながらの大きなカウンター・テーブル席やゆっくりと個室でどうぞ。
- 1,200円
- 7,000円
- 新宿駅 徒歩5分
ふぐと黒豚しゃぶセット<全4品>
3,300円(税込)
2名~40名 ・ 17:00~22:30
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- プレミアム掲載店
歓送迎会、ご接待、お祝いや顔合わせ向けの洗練された大人の空間。
店内には会席料理のテーブル席に加え、白と黒の対比が斬新な寿司カウンターと大小3つの鉄板焼きカウンターを展開。さらに変化に富んだ意匠が施された、個性豊かな7部屋の個室とセミプライベートルームが設けられています。無垢材のフローリングと栃の木のツートンカラーで展開される美空間、寿司カウンターでは赤酢を用いてご用意する江戸前寿司や職人の感性が光る寿司会席などをお楽しみいただけます。
- 5,000円
- 15,000円
- 新宿駅 徒歩2分
シャンパンも選べる乾杯ドリンク付き!メインは天婦羅、ローストビーフから選べる十二颯小箱
7,300円(税込) 5,000円 (税込)
1名~8名 ・ 11:30~14:00
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
自社鮮魚店から空輸される旬の魚介類。老舗寿司店の伝統と粋を、新宿で味わえる店
新宿タカシマヤの14階にあるのが【おたる政寿司 新宿店】。昭和13年創業。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店の新宿店です。北海道の自社鮮魚店から約7割の食材を空輸で直送していて、小樽の魚貝類を寿司や刺身でたっぷりと味わえます。ランチで一番人気の『小樽』は、大とろなど12貫と、前菜、椀までがついたお得なセット。このほかにも計10貫の『旬華(しゅんか)』、政寿司おすすめの食材が愉しめる『花園コース』など多彩なコースが準備されています。新宿駅直結という抜群のアクセスで、個室もあり、商業施設の中とは思えない佇まいの店なので、買い物帰りの食事だけでなく、接待や記念日など、特別の席としても利用できます。
- 5,000円
- 新宿駅 徒歩2分
【潮騒-しおさい -LUNCH-】選べる一貫とおきまり10貫
4,400円(税込)
1名~4名 ・ 11:00~15:00
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西武新宿駅2分【旬食材のお造り・天ぷらをオープンカウンターで味わう大人の隠れ家】
天ぷらコース、市場直送の旬魚の刺身やアラカルト等でメニューを充実させました。 旬食材の天ぷらをカウンターで味わう当店。 ランチでは素材の味を際立たせる職人の技で作る天丼も味わってください。築地の名店(黒川)直伝のボリュームたっぷり、衣と具材とタレのバランスが絶妙な一品です。 妻有ポークは越後が生んだ、“奇跡の豚”。脂身は人肌でも融けるほど融点が低く、口の中でとろけ、旨味と甘みが広がります。
- 1,000円
- 5,000円
- 新宿駅 徒歩10分
【カジュアルに】旬の天ぷらコース《天ぷら6品》お手軽コース
4,800円(税込)
1名~20名 ・ 18:00~22:00
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厳選した魚を全国各地から直送、採れたての京野菜も楽しめる割烹料理店
グルメの激戦区である新宿・花園神社近くで18年続く和食店【和味りん】。喧騒から離れ一歩店内に足を踏み入れると、無垢の木をふんだんに使用した落ち着いた空間が広がり、都会の中心地にいるとは思えない雰囲気です。鮮魚は料理人自らが全国各地の漁港に足を運び、厳選して仕入れるこだわりよう。漁獲された後に鮮度を保つため放血神経締め処理された魚や、職人の目利きで旨味がピークの状態にされた熟成魚などが豊富に揃います。野菜も京野菜マイスターに認定されている生産者から取り寄せ、四季折々の旬のものが楽しめるのも魅力的。上品な風味の出汁、料理の味はもちろん器・盛り付けまで計算された和食の美しさを堪能できるお店です。
- 1,300円
- 10,000円
- 新宿三丁目駅 徒歩1分
Osteria La liberaのシェフがオススメしています
美味しい日本料理が食べたいときにおすすめなのが、新宿三丁目にある【りん】。とにかくおだしが美味しいお店です。素材へのこだわりは一級品で、魚やスッポンの鍋が格別。からすみを自家製でつくっておられ、何年ものという熟成されたものもあります。 他1件
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贅を凝らした「天然とらふぐ」料理が自慢のふぐ割烹。銀座老舗店の味を、新宿で堪能
都営新宿線「新宿三丁目駅」から徒歩1分。1962年創業の【明石】は、銀座に日本料理店を構えていた祖父のもとから独立した父のふぐ割烹料理店です。季節に応じて日本各地から取り寄せる最高級の「天然とらふぐ」を、良心的な価格で提供しています。絶妙な焼き加減の『焼きふぐ』や、厨房で調理してから提供する『ふぐちり鍋』、透明感のある美しさが魅力の『ふぐさし』等、先代から受け継がれた料理人の知識と技術でふぐの旨みを存分に堪能できる料理の数々。同店用に特別注文してつくられたカボス醤油は、料理との相性も抜群です。各テーブルの仕切りは、取り外し可能。デートや接待、宴会、家族の集いにも重宝するお店です。
- 20,000円
- 新宿三丁目駅 徒歩1分
明石コース
13200円(税込)
空席
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今日
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8 水
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9 木
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10 金
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11 土
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12 日
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13 月
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14 火
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15 水
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16 木
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17 金
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18 土
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19 日
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20 月
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旬のうまい産直鮮魚や素材の持ち味を活かした炭焼を、こだわりの旨い日本酒で!
料理歴20年の店主が、季節の「うまいもん」をお作り致します。店主が築地に足を運んで選んだ季節の鮮魚、全国各地から取り寄せた旬の素材を、季節に 合った方法で調理する。安くてうまい料理で、お客様を笑顔に。が店主の願いです。鮮魚や野菜はもちろん、日本酒にも季節限定銘柄があり数多く有り、その時期だけしか味わうことができません。日本酒きき酒セットが大人気で現在10種類(十四代セット、獺祭セット、飛露喜セット、新政セットなど)ご用意し「新宿で日本酒一番美味しいお店」を宣言します!!月替わり、日替わり料理、グランドメニューと料理も豊富に取り揃えてますので是非一度ご来店ください!後悔させません!
- 4,000円
- 新宿駅 徒歩3分
地酒 旬水のシェフがオススメしています
新宿にある大人の割烹と呼ぶにふさわしい一軒。落ち着いた和の空間で味わう日本料理、そして銘酒がゆっくりとした時間を演出してくれます。都営大江戸線「新宿西口駅」から歩いてすぐのところにあるので、仕事帰りにも立ち寄りやすいと思います。食材は、産地直送にこだわっていて旬にしか出合うことができない味わいを満喫。気心しれた友人やデート、もちろん一人でも上質な料理とお酒を堪能できるお店です。
<コースにのみ追加>充実の飲み放題 全40種
2,000円(税込)
飲み放題付 ・ 2名~10名 ・ 18:00~23:00
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