両国駅周辺のグルメ・レストラン
東京都JR中央・総武線各駅停車両国駅周辺のグルメ情報が29件見つかりました。東京都JR中央・総武線各駅停車両国駅周辺のグルメ情報から気になるそばのお店を選んでください。
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旬を感じる日本料理と、国産の十割蕎麦が味わえる、創業150余年の老舗蕎麦処
1854年に創業した、東京・浅草橋の老舗蕎麦処【あさだ】。自慢は自家製粉を使い、「練り・延し・切り」の工程を手作業で行なった、つなぎを一切使わない純国産の十割蕎麦。かえしには「焼き節」を使い、蕎麦に合うよう味を調整しています。8代目の粕谷さんは、家業を継ぐ前に「これからの時代の蕎麦屋は蕎麦以外の料理も勉強するべき」だと考え、【ろくさん亭】や【青柳】といった銘店で修業を積んだ料理人。『蕎麦旬膳コース』なら、長年築き上げてきた、伝統に裏付けされたこだわりの蕎麦と、本格的な日本料理の技術を生かし、旬の食材を使った、新鮮な刺身や創作蕎麦料理の両方が、吟味した日本酒とともに堪能できます。
- 1,300円
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
昼の小会席コース
3500円
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両国から名を轟かす手打ち蕎麦の雄。独学で突き詰めた至高の蕎麦と肴
両国・北斎通りから一本、路地を入るとすぐに現れる小粋な店構え。暖簾をくぐり引き戸を開ければ、中は和の情緒とモダンが一体となる洗練された空間が広がります。店主・細川貴志さんは、とにかく自分がおいしいと思える物しか出さないという生粋の職人気質。日本全国から自身が納得できる蕎麦を玄蕎麦の状態で仕入れ、使う分だけ前日に皮むきしておきます。翌朝石臼挽きで製粉、つなぎを使わずに打ちます。蕎麦本来の味が楽しめる『せいろ』は、品のいい蕎麦の香りと、きりっとしたつゆがよく合い、なんとも瑞々しく爽やか。2枚目の蕎麦を注文すると、1枚目とは産地の違う蕎麦を提供するというのも蕎麦っ食いにはたまらない粋なはからいです。
- 3,000円
- 5,000円
- 両国駅 徒歩1分
Renge equriosityのシェフがオススメしています
軒先に花が活けられ、凛とした佇まい。季節のアテをおまかせでいただきつつ日本酒を飲んで、締めはせいろ。香りが凄くよく、つゆもピリッとしていて喉ごしも爽やか。思わず、「江戸蕎麦ってこういうことか」と頷きますね。 他8件
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天然ものにこだわった季節の料理に蕎麦と酒。粋な飲み方を知る大人のための店
粋な大人はお酒を蕎麦店で飲むという江戸っ子カルチャー「蕎麦前」が楽しめるそば居酒屋【玉椿】。合わせるお酒をイメージして調理される料理は、店主自ら外房総で釣り上げた魚など、天然ものにこだわり、四季折々の旬の食材を多用しています。お互いを引き立たせ合う料理とお酒の組み合わせは、気さくな店主におまかせ。日本酒はもちろん、焼酎やウイスキーまで、バリエーション豊かに好みの味わいをアレンジしてくれます。落ち着いた雰囲気の店内は、釣り談義に花が咲くカウンター席から6~12人まで入れる個室まであり、会社帰りの一杯からデートに接待、各種宴会まで利用できます。粋な飲み方を知る大人が楽しめる、とっておきの一軒です。
- 6,000円
- 浅草橋駅 徒歩3分
旬のおまかせ料理 5500円(税込6050)コース
6,050円(税込)
1名~8名 ・ 17:00~22:00
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