コース内容

石垣島のゆったりとした時間の中でお食事を愉しんでいただくため、少人数の完全予約制とさせていただいております。島の旬の食材をふんだんに使った、ジャンルにとらわれない「ペンギンごはん」をコース料理でお楽しみください。料理はテーブル内でシェアして頂けるように大皿でご提供いたします。
また、夜ごはんの器は主に、沖縄の陶芸界の巨匠と呼ばれる大嶺實清氏の作品を使用しております。お料理とあわせてお愉しみください。
【19：00のお席のみの完全予約制です。（日曜＋月曜休）】

◆メニュー例
１．島野菜の盛合せ　２．さしみ　３．餃子　４．揚げ物　５．メイン（魚または肉をチョイス）
６．炒め物　７．ご飯ものまたは麺類　８．デザート・お茶
※お二人以上の場合は、それぞれお好きなメイン料理をお選びいただけます。
※お料理の内容や構成は日々変わります。

備考

・夜ごはんは、「ペンギンおまかせコース」のみとなります。
・コース料理の所要時間は2時間30分前後です。
・小学生以下のお子様は当日アラカルトメニューよりご注文いただけます。

◆キャンセルポリシー（夜ごはん）
・自然からの恵みを無駄にしないためにも、キャンセルの際には必ず前日までにご連絡をお願い致します。
・当日キャンセルは、ご連絡の有無にかかわらずコース料金の100％をキャンセル料として頂戴いたします。

コース内容

表示は税込価格となっております
２.５時間　2,980円

●ゆで豚にんにくだれ

●バリキャベ

●焼きギョーザ

●唐揚げ

●青菜塩炒め

●エビマヨ

●麻婆豆腐

●お好きなチャーハン

飲み放題内容

●生ビール（のどごし生）
（＋300円でキリンラガー生に変更可）

●紹興酒

●ハイボール

●ホッピー

●ワイン

●泡盛

●芋・麦焼酎

●サワー

●ソフトドリンク

備考

○4名様～となります。
○延長30分/300円（都合により延長出来ない事もございます。）

コース内容

表示は税込価格となっております
２.５時間　3,480円

●蒸しどりネギダレ

●ピータン豆腐

●冷しナスしびれだれ

●焼きギョーザ

●五目春巻

●ラーズーチーor唐揚げ

●青菜塩炒め

●エビチリorエビマヨor麻婆豆腐

●お好きな麺・飯類

飲み放題内容

●生ビール
（＋300円でキリンラガー生に変更可）

●紹興酒

●ハイボール

●ホッピー

●ワイン

●泡盛

●芋・麦焼酎

●サワー

●ソフトドリンク

備考

○4名様～となります。
○延長30分/300円（都合により延長出来ない事もございます。）

コース内容

表示は税込価格となっております

・前菜2種
・鉄鍋餃子
・エビイカぷりぷり長い春巻き
・青菜さっぱり塩炒め
・四川麻婆豆腐or牛肉チンジャオロースーor北京式黒酢の酢豚
・チャーハン
・スープ
・杏仁豆腐orマンゴープリン

（セットのご注文は人数分でお願い致します）
（お料理のセットは、3名様までは統一となります）

コース内容

表示は税込価格となっております

・前菜三種盛り合せ
・名物エビ韮万頭 or エビ･イカぷりぷり長い春卷
・青菜さっぱり塩炒め
・海鮮と季節野菜の自家製XO醤炒め
・北京式黒酢のすぶた
　or 牛肉･椎茸のオイスターソース炒め
　or ふんわりゼイタクな蟹玉
・じゃこと青葱の炒飯と蟹肉入りコーンスープ
　or 四川本場の担々麺
・デザート

（コースのご注文は、人数分でお願い致します）
（お料理のチョイスは、3名様までは統一となります）