プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
小山 仁史コヤマ サトシ
大阪府 北浜
イタリアン
平均予算：ランチ：6000円
私がオススメする理由
大阪市北浜のイタリアン。オーナーシェフの仲川氏はイタリアで長年修業し、本場の名店で料理長も務めた料理人。素晴らしい調理技術はもとより、郷土料理の知識に長け、それらをベースとして、シェフ独自のアレンジを施した現代的な料理を提供していて、訪れるたびに新たな発見と喜びをもらえるお店です。
2022.10.15 up
営業時間
定休日
水曜日
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/日本料理・懐石・会席]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/和食]
[東心斎橋/心斎橋筋/鮨・寿司]
[東心斎橋/心斎橋筋/鉄板焼き]
[東心斎橋/心斎橋筋/日本料理・懐石・会席]
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ディナー：10000円 ランチ：5000円 
長堀橋駅 徒歩2分 
水曜日 
貯まる・使える 
私がオススメする理由
大阪市京町堀にあるイノベーティブ・フュージョンの人気店。多彩な食材を使い、イタリアンをベースに繰り出す独創的な皿がとても魅力的です。ジャンルにとらわれず、おいしい料理をひたむきに追求する姿勢と仕事は、同じ料理人としていい刺激にもなっています。