心斎橋の中心に佇む非日常的な空間。贅の限りを尽くした鉄板焼きを堪能する
大阪府心斎橋。活気に満ちた街の中心で静かに居を構える【Atout 心斎橋】。特選「宮崎尾崎牛」をはじめとした珠玉の食材を、熟練の料理人たちが鮮やかに調理。贅の限りを尽くした鉄板焼きのコースを上質な空間で味わえるお店です。店内はシルバー・クリスタルに輝く非日常的な佇まい。どの席からもシェフの技を臨場感たっぷりに堪能できます。最新鋭の水槽では伊勢海老と鮑が姿を覗かせており、活き活きとした海の幸を瞬く間に焼き上げていくライブ感もコースの見どころ。各国よりピックアップしたワインと五感を満たす鉄板焼き。恋人やビジネスパートナーとの特別な食事にオススメしたい一軒です。
Atout 心斎橋
これだけは食べてほしいベスト3
見応え抜群のライブ感も楽しめる『海の幸』
店内の水槽から活きたままの伊勢海老や鮑を水揚げし、料理人たちが目の前で焼き上げるライブ感も【Atout 心斎橋】ならではの醍醐味のひとつ。見応え抜群のパフォーマンスをお見逃しなく。
メインを飾る幻の牛『宮崎尾崎牛』
コースの主役として、月間30頭前後しか流通しない“幻の牛”を用意。環境や飼料に徹底的にこだわった「宮崎尾崎牛」。濃厚な赤身とサラリとした脂身、絶妙なバランスで楽しませてくれます。
今日訪れるゲストのために選び抜かれた『素材』
安心・安全をキーワードに選び抜かれた本日の食材たち。肉や伊勢海老・鮑といった鉄板焼きの花形はもちろん、季節の野菜や旬魚も良質なものだけを取り入れ、一期一会のコースを届けてくれます。
料理人 / 藤川 真由 氏 (フジカワ マサユキ)
専門ジャンル:鉄板焼
巧みに素材を輝かせる熟練の料理人
1965年、大阪府生まれ。調理師学校卒業後、都内ホテルに就職。【ヒルトンホテル大阪】を経て渡米、約6年の修業を終え帰国。兄と立ち上げた創作料理店や北新地のステーキハウス、【ソルト・コンソーシアム】や【株式会社クボタ】所属の料理人としても活躍する。その後、大阪市内の名門ホテルで活躍する中で現在のオーナーと出合い【Atout 心斎橋】へ。鉄板焼きをはじめ多くのジャンルに精通する藤川氏。巧みな技で素材を輝かせる。
写真
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Atout 心斎橋の店舗情報
基本情報
店名 | Atout 心斎橋 |
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TEL |
050-5384-7683 06-6252-8201 ※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩2分 大阪メトロ長堀鶴見緑地線 心斎橋駅 徒歩3分 |
アクセス | 御堂筋線心斎橋駅5番出口より徒歩2分、日宝プロムナード心斎橋ビル2F道路側です。 |
住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-8 日宝プロムナードビル 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 無休 |
感染症対策 |
~ 新型コロナウイルス感染症への対策について ~ いつもAtout をご利用いただき厚くお礼申し上げます。 お客様と従業員の安全、新型コロナウィルスの感染拡大の防止策、感染リスクの低減策として、オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド設置等、以下の対策を講じております。 ■入口に「オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド」設置 ■入口に「オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド」設置 ■お客様入店の際、除菌消毒剤による手指の消毒 ■お客様入店の際、除菌消毒剤による手指の消毒 ■マスク着用による接客及び調理 ■マスク着用による接客及び調理 ■開店前、アイドルタイムの換気 ■開店前、アイドルタイムの換気 ■営業時間内での、定期的換気 ■営業時間内での、定期的換気 ■従業員の毎日検温 ■従業員の毎日検温 ■鉄板上部の排気フードにて、常時換気されています。 ■鉄板上部の排気フードにて、常時換気されています。 ■営業時間内での、ドアハンドル・取手・トイレの定期的消毒 |
お支払い情報
平均予算 |
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クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER |
その他決済 |
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設備情報
キャパシティ | 12人 ( 宴会・パーティー時 着席:12人 ) |
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席数形態 | カウンター席16席/2名様用テーブル1卓 |
駐車場 |
あり
店の前に有料パーキングあります |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 ※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://iwgsp.com/ |
備考 |
予約をキャンセルする場合は、以下のキャンセル規定を適用させていただきます。 キャンセル・人数変更がございましたら、2日前の17時までにご連絡お願いいたします。 【キャンセル料】 100% 【備考】 当日キャンセルにつきましては、上記のキャンセル料を頂戴いたします。 また、前日のキャンセルにつきましては、キャンセル料50%を頂戴致します。 |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-7683 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-8 日宝プロムナードビル 御堂筋線心斎橋駅5番出口より徒歩2分、日宝プロムナード心斎橋ビル2F道路側です。 ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.~ 新型コロナウイルス感染症への対策について ~
いつもAtout をご利用いただき厚くお礼申し上げます。
お客様と従業員の安全、新型コロナウィルスの感染拡大の防止策、感染リスクの低減策として、オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド設置等、以下の対策を講じております。
■入口に「オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド」設置
■入口に「オールステンレス製足踏み式消毒液ポンプスタンド」設置
■お客様入店の際、除菌消毒剤による手指の消毒
■お客様入店の際、除菌消毒剤による手指の消毒
■マスク着用による接客及び調理
■マスク着用による接客及び調理
■開店前、アイドルタイムの換気
■開店前、アイドルタイムの換気
■営業時間内での、定期的換気
■営業時間内での、定期的換気
■従業員の毎日検温
■従業員の毎日検温
■鉄板上部の排気フードにて、常時換気されています。
■鉄板上部の排気フードにて、常時換気されています。
■営業時間内での、ドアハンドル・取手・トイレの定期的消毒