オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
グルテンフリーバル ハパ!
渡邊 春樹
私がオススメする理由
Y.Sの店舗情報
基本情報
店名 | Y.S |
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TEL |
045-242-3412 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 横浜市営地下鉄線 桜木町駅 京急線 日ノ出町駅 |
住所 | 神奈川県横浜市中区宮川町2-52-4 TK宮川ビル2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
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長年、有名ホテルのダイニングで料理をつくられていた方がやっているビストロです。シェフは料理の基本がしっかりしているので、どれをいただいても間違いがなく、すべておいしくいただけます。以前、アメリケーヌソースを使ったパスタが食べたくて、メニューに載っていないにも関わらずリクエストをお願いしてみたことがあります。濃厚なエビの味わいが楽しめて、麺にもしっかりと絡んだ最高のパスタをすぐにつくっていただくことができました。たびたび伺って、いつも勉強をさせていただいているお店です。
2016.07.19 up