ディナー：15000円 ランチ：9000円 
東福山駅 
不定休 いつまでも心に残るおいしさと心地良さ、臨場感高まる鉄板焼を堪能できるレストラン
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1500坪の緑豊かな敷地に広がるゆったりとした空間で、非日常の中にも家庭の温かさを感じる極上の大人の隠れ家【ステーキ懐石 都春日】。多彩なコース料理は、伊勢海老のソテーやステーキをはじめとした鉄板焼きスタイルの対面調理で、ライブ感とともに楽しめる贅沢なひと時を演出します。4名以上で利用する場合は、フリードリンクをプラスすることも可能です。特別な日や大切な人との食事にふさわしい美味が集結。室内にはヨーロッパのアンティーク調度品が並び、窓から眺める日本庭園が心を和ませます。新館はウエディングや団体利用にも対応可能。全館バリアフリーで、サービスの高さにも定評があります。
ステーキ懐石 都春日
これだけは食べてほしいベスト３
特別な一日にふさわしい料理長おまかせのプレミアムコース『極上都懐石』
季節や時期ごとに変化する、旬の食材をふんだんに用いたスペシャルコース。シャトーブリアンを使った肉料理、魚料理2皿など、季節の美味を堪能できる10品の料理が登場します。
海老の香ばしさに食欲がそそられ、甘みのある身に心が躍る『伊勢海老のソテー』
活きのよい伊勢海老を目の前で蒸しあげ、特製のバターソースでいただく贅沢な魚介料理です。プリッとした食感が抜群。紅白の彩りも良く、お祝いの席にふさわしい豪華な一皿です。
王道のフレンチを鉄板焼で完成させる『フォアグラとヒレステーキのロッシーニ』
厳選されたヒレ肉と濃厚なフォアグラのソテーを組み合わせたシェフのスペシャリテです。香り高く仕上げた赤ワインのソースと、黒トリュフを添えた期間限定の逸品。コースのメイン料理にアップグレードが必要です。
料理人 / 柳原 隆司 氏 （ヤナギハラ タカシ）
専門ジャンル： 鉄板焼
豊富な経験と細やかな心遣いでゲストを温かく包み込む料理長
1999年に【ステーキ懐石 都春日】へ入社。西洋料理や鉄板焼といった幅広いジャンルで研鑽を積み、豊富な経験を持つ。現在は、料理長として多くのゲストと向き合い、おいしさにも心地良さにも満たされる至福のひと時をプロデュース。素材の持ち味を最大限に引き出す技術と、おいしさをダイレクトに届けるエレガントさでゲストを出迎える。
写真
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想像を遙かに超える、美しい非日常の時間へ
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隣席を気にせず、水入らずの会食を満喫できる個室席
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素敵な会食を、より華やかにしてくれるデコレーションケーキ
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コースと組み合わせてオーダーできるフリードリンク
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おいしさと共に穏やかな時間を過ごすビジネスシーン
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ステーキ懐石 都春日の店舗情報
基本情報
| 店名 | ステーキ懐石 都春日 |
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| TEL |
050-5448-1455 084-941-9269 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東福山駅 |
| アクセス | JR福山駅からタクシーで20分・山陽自動車道ー福山東ICから車で5分 |
| 住所 | 広島県福山市春日町2-2-43 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 年末年始の休業につきましては、ホームページまたは直接のお電話にてお問い合わせください |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 150人 ( 宴会・パーティー時 着席:150人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり | |
| ホームページ | http://miyako-kasuga.jp/ |
