通常：16500円 
六本木駅 徒歩5分 
火・水曜日 
小林 千春 氏 コバヤシ チハル
コース料理から即興のオーダーまで、振り幅を楽しむ若き料理人
1996年、静岡県生まれ。中学時代から料理人を目指し、静岡の料理専門学校を卒業後、20歳から都内の人気ビストロなど、フランス料理を中心に経験。2020年から日本料理【感情】のオープニングスタッフを経て、予約困難店のシェフたちがプライベートで通うワインバー【終りの季節】で腕を磨く。2024年2月にオープンした六本木の隠れ家ビストロ【根深】の店主として、こだわりの生産者から直接仕入れる野菜やジビエを紹介する。
- 専門ジャンル
- ノンジャンル
- 経験年数
- －
根深の店舗情報
基本情報
| 店名 | 根深 |
|---|---|
| TEL |
070-2488-0214 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 六本木駅 徒歩5分 東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩7分 |
| アクセス | 都営大江都戸・東京メトロ日比谷線「六本木駅」徒歩5分／東京メトロ日比谷・南北線「麻布十番駅」徒歩7分 |
| 住所 | 東京都港区六本木6-8-28 宮崎ビル 202 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火・水曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 12人 |
|---|---|
| 席数形態 | 完全個室あり／会員向けの座席あり／デート向けの座席あり |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
