ディナー：5000円 ランチ：5000円 
博多駅 徒歩1分 
無休 
貯まる・使える 
d払い福岡の玄関口に佇むオシャレ空間で、精肉店こだわりのおいしいお肉をゆったりと味わう
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上質なお肉をしゃぶしゃぶやすき鍋で楽しめる【西新初喜くうてん博多店】。1934年創業の本店は、現在も続く精肉店です。『上選 錦雲豚・黒毛和牛しゃぶセット』は、プロの目利きにより厳選された和牛と一緒に、上質な味わいの錦雲豚も楽しめる欲張りなセット。希少部位のタテガミが魅力の、新鮮で臭みのない『熊本直送 特選馬刺』もオススメです。店内はブラウンでまとめられ、シックで落ち着いた雰囲気。広々とした個室は高級感も相まって、特別な日を彩るのにぴったりです。博多駅に直結し、アクセス良好な場所にあるのもうれしいポイント。普段の食事はもちろんのこと、旅行や移動時にも訪れやすい店です。
西新初喜くうてん博多店
これだけは食べてほしいベスト３
さまざまな味わいを楽しめる『上選 錦雲豚・黒毛和牛しゃぶセット』
黒毛和牛と共に、大分県産の上質な豚肉をリーズナブルな価格で楽しめるしゃぶしゃぶです。定番のぽん酢やごまだれに加えて、少し濃いめの「和だし」も人気。さっぱりとした味付けが癖になること間違いなしです。
肉のプロが届けるおいしさを堪能『特選 黒毛和牛すき鍋』
こだわり抜いた見た目にも美しい和牛を、思う存分楽しめる一品。甘い醤油がベースの店オリジナル割り下で、お肉の旨みが引き出されます。濃厚な「糸島つまんでご卵」に絡めて味わうのもオススメです。
新鮮だからこそ味わえる馬肉のおいしさ『熊本直送 特選馬刺（霜降り肉、タテガミ）』
赤身のおいしさをしっかり感じられる質の良い霜降り肉と、コリコリとした食感が魅力のタテガミ。新鮮で臭みがないため、食べやすい点もうれしいポイントです。2つの部位を重ねて食べるのがオススメ。
料理人 / 坂口 存澄 氏 （サカグチ マサズミ）
専門ジャンル： ノンジャンル
衝撃の出合いから料理の道へ。明るい笑顔が印象的な料理長
1977年、宮崎県生まれ。仕事の関係で北海道に住んでいたとき、スープカレーのおいしさに衝撃を受ける。スープカレーを九州でも広めたいと考え、料理の道へ進むことを決意。居酒屋などさまざまな場所で研鑽を積み、自分でも店を出すなど精力的に活動してきた。2023年8月にオープンした【西新初喜くうてん博多店】では料理長として腕を振るう。常に笑顔を絶やさず、周囲と協力しながらゲストを迎えている。
写真
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駅直結！時間を気にせずお鍋とお酒を楽しめる、和モダンな店内
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特別な日に訪れたい。高級感あふれる店内で過ごす至福のひととき
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肉のプロが届けるおいしさを堪能『特選 黒毛和牛すき鍋』
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さまざまな味わいを楽しめる『上選 錦雲豚・黒毛和牛しゃぶセット』
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新鮮だからこそ味わえる馬肉のおいしさ『熊本直送 特選馬刺（霜降り肉、タテガミ）』
このお店が紹介された記事
西新初喜くうてん博多店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 西新初喜くうてん博多店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0422 092-402-0304 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 博多駅 徒歩1分 |
| アクセス | JR博多シティの10F「シティダイニングくうてん」内。中央エレベーターでお上がりください。 |
| 住所 | 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ アミュプラザ 10F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
無休 施設に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 75人 ( 宴会・パーティー時 着席:75人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
施設駐車場をご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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