ジェイエスバーガーズカフェコウベハーバーランドウミエテン

J.S. BURGERS CAFE神戸ハーバーランドumie店

050-5448-1234

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ショッピングや観光の途中にも気軽に立ち寄り、グルメなハンバーガーを堪能

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アメリカで食べ感銘を受けたバーガーの味をベースに、2000年に新宿で創業した【J.S. BURGERS CAFE】。こだわりとトレンドを追究した逸品を、神戸の海風を感じつつ楽しめるのが【神戸ハーバーランドumie店】です。ジューシーなパティ、風味豊かなバンズ、そして豊富なトッピングが織りなすハーモニーは、一度食べたら忘れられないおいしさ。名物の『J.S.バーガー』は、アメリカンバーガーを代表するような存在感を放ちます。さらなる高みを目指したプレミアムシリーズもオーダー必須の人気アイテム。広々とした店内は、カジュアルながらもスタイリッシュなデザインで、どんな時にもリラックスして過ごせる空間となっています。

J.S. BURGERS CAFE神戸ハーバーランドumie店
これだけは食べてほしいベスト3

和のテイストを利かせたシグニチャーバーガー『プレミアムJ.S.バーガー』

味付けに使っているのは、柚子の香りがほんのりと漂う日本の醤油。和風の味わいがプラスされた贅沢なアメリカンバーガーです。トッピングされたピクルスも加わり、サッパリと仕上がっています。

メニューを見る

和のテイストを利かせたシグニチャーバーガー『プレミアムJ.S.バーガー』

カリカリのチキンが食感のアクセント『メープルチキンチーズバーガー』

スパイスのきいたフライドチキン、香ばしく焼いたベーコンがメインとなっているバーガーです。ソースは甘じょっぱいメイプルマヨーネーズ。食感の良さとソルト&スイートのバランスが素晴らしい逸品です。

カリカリのチキンが食感のアクセント『メープルチキンチーズバーガー』

キノコの旨みとニンニクの香りが絶妙『グリルマッシュルームチーズバーガー』

食欲をそそるニンニク風味のマッシュルームソースが味の決め手です。ブラウンマッシュルームとエリンギ、しめじの3種類がソテーされバルサミコソースと絡められており、コク深い旨みがパティとよく合います。

キノコの旨みとニンニクの香りが絶妙『グリルマッシュルームチーズバーガー』

料理人 / 平野 巡 氏 (ヒラノ ジュン)

専門ジャンル: アメリカ・カナダ料理

世界を舞台に、料理人としての技術と感性を磨き続けて

1978年、アメリカ生まれ。アメリカ・カリフォルニア州にあるフレンチの名店【Pinot Provence】で料理人としてのキャリアをスタート。東京の【Tokyo American Club】、フランスの一つ星レストラン【Stella Maris】や豪州のエスニック料理店【Chilli Padi】で手腕を振るい、アメリカ大使直属のシェフとしての経験も持つ。その後、前身となる【STANDARD DELI】を2000年に開業し、2007年より【J.S. BURGERS CAFE】を始動させる。

プロフィールを見る

平野 巡 氏

写真

  • 木の温もりと開放感のある異国情緒溢れる店内

    木の温もりと開放感のある異国情緒溢れる店内

  • 自宅やオフィスで楽しむ、本格的なアメリカンバーガー

    自宅やオフィスで楽しむ、本格的なアメリカンバーガー

  • 食事やカフェタイムを自分のペースで楽しめる場所

    食事やカフェタイムを自分のペースで楽しめる場所

  • 新しくもあり、懐かしくもあるおいしさを研究

    新しくもあり、懐かしくもあるおいしさを研究

  • 進化を続けるグルメバーガーと出合える場所

    進化を続けるグルメバーガーと出合える場所

  • 和のテイストを利かせたシグニチャーバーガー『プレミアムJ.S.バーガー』

    和のテイストを利かせたシグニチャーバーガー『プレミアムJ.S.バーガー』

  • キノコの旨みとニンニクの香りが絶妙『グリルマッシュルームチーズバーガー』

    キノコの旨みとニンニクの香りが絶妙『グリルマッシュルームチーズバーガー』

J.S. BURGERS CAFE神戸ハーバーランドumie店の店舗情報

基本情報

店名 J.S. BURGERS CAFE神戸ハーバーランドumie店
TEL

050-5448-1234

078-945-7968

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR神戸線 神戸駅 徒歩5分
アクセス 神戸市営地下鉄「ハーバーランド駅」より徒歩5分、神戸高速鉄道高速鉄道駅より徒歩10分。
住所 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-2 神戸ハーバーランドumie 2F 地図を見る
営業時間
10:00~20:00 (L.O.19:30)
定休日 不定休
(神戸ハーバーランドumieに準じます)
平均予算
【通常】
1600円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 72人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】

【デリバリーあり】
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2024年8月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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