ワショクトオキナワリョウリショウギク

和食と沖縄料理 翔菊~Shogiku~

050-5447-9760

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

和食と沖縄料理 翔菊~Shogiku~の店舗情報

基本情報

店名 和食と沖縄料理 翔菊~Shogiku~
TEL

050-5447-9760

098-866-6710

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 沖縄都市モノレールゆいレール線 美栄橋駅 徒歩11分
アクセス ゆいレール美栄橋駅より徒歩約11分、県庁前駅り徒歩約12分、那覇空港から車で約9分
住所 沖縄県那覇市松山1-18-10 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 日曜日

お支払い情報

平均予算
【通常】
5000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 14人 ( 宴会・パーティー時 着席:14人 )
駐車場 なし

近隣にコインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

私がつくっています

林 憲範 氏

料理人
林 憲範 氏(ハヤシ ヨシノリ)

専門ジャンル: 和食全般

和食の真髄を伝えるべく海外でも活動。地元で広く愛される店に

1964年、沖縄県生まれ。調理師学校で料理の知識と技術を身につけたのち、京都の老舗料亭【菊乃井】に入店。7年の修業を経て、腕に磨きをかける。和食の真髄を世界に伝えるべく海外に渡り、ドバイで7年、ジブチ(アフリカ)で3年総料理長を務める。地元沖縄に戻り、2020年【和食と沖縄料理 翔菊~Shogiku~】をオープン。沖縄産を中心に旬食材を用いた料理で、地元客はもちろん、海外からのゲストも含めた観光客にも人気を博す。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:30)

定休日

日曜日

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この情報は2023年8月16日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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