ディナー：30000円 ランチ：15000円 
日華化学前駅 徒歩3分 
火・水曜日 
貯まる・使える 
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【11月13日より3月22日までの期間限定】旬の越前蟹を使用 蟹×フレンチの豪華なフルコース
96800円（税込）
福井が誇る最高峰の食材【越前蟹】を、料理長堀内の感性でフランス料理でお楽しみいただけるコース
コース内容
・越前蟹のアペリティフ
・セイコガニとトリュフのリゾット(12月末まで)
・越前がにとキャヴィア ヴァニラ香るポワロ―のピューレ
・六条大麦と蟹の温かいサラダ 汐うに風味のエキューム
・越前蟹のポシェ 炭焼きした蟹みそのソース
・越前がにと甘鯛のルーレ ソースシャンパーニュ
・トリュフ鴨 コーヒー香るパースニップのピュレ ジュドキャナール
・アヴァンデセール
・グランデセール
・コーヒーと小菓子
こだわりポイント
| 2時間半以上 | ドリンク30種類以上 |
|---|---|
| 個室あり | 貸切可 |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間：2025/11/13～2025/12/19
利用可能人数：2～8名様
予約可能時間：11:30～20:00
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