ディナー：18000円 
日曜日 
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11品コース
10000円（税込）
コース内容
・季節の鮨
・季節の一品料理
ご予約条件
利用可能人数：1～10名様
滞在可能時間：2時間
備考
香水はお控えいただくようお願いいたします。
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鮨 げん家 宮古離宮 | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
中野 弘嗣 氏（ナカノ ヒロシ）
専門ジャンル： 寿司
食卓の先にある感動を届けたい。次世代も育てる鮨職人
1978年、大阪府生まれ。祖父が鮨店を営んでいたため、幼少期から料理に親しんできた。18歳で本格的に料理の世界に入り、辻調理師専門学校で腕を磨いた後、大阪の老舗鮨店で修業。さらにホテルでの経験を経て、自身の店【鮨 げん家】を大阪に構えた。母校で非常勤講師も務め、次世代の料理人育成にも尽力。「家庭では味わえないもの」を追求し続け、素材の声を聞きながら、見事な一皿に昇華している。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月～土】
- ディナー 17:00～23:00 (L.O.21:30)
定休日
日曜日 ※完全予約制※月曜日が祝日の場合のみに限り日曜日営業、月曜日がお休みとさせて頂いております
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