ディナー：2000円 ランチ：1500円 
矢場町駅 徒歩5分 
無休 
貯まる・使える こだわりソースで楽しむ手ごねハンバーグ。 栄・矢場町駅前のハンバーグ専門店
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【挽き肉のトリコ】は、厳選国産牛・国産豚をブレンドした、絶品手ごねハンバーグを提供しているハンバーグ専門店です。丁寧に仕込んだハンバーグは表面は香ばしく、中身はジューシーで肉汁たっぷり。ソースは王道の和風ソース、酸味＆辛味のトマトチリソース、コクのデミグラスソースの3種を用意。サイズは180g・250gから選べます。付け合わせもフレッシュな国産野菜を厳選し、出汁も最高級昆布・鰹節から引いた味わい深い出汁を使用。ふっくらと炊き上げたお米も、時期ごとにおいしいお米をセレクトしています。有名店とコラボレーションした期間限定のパンも用意。地下鉄矢場町駅・栄駅前エリアで、こだわりハンバーグをぜひ賞味あれ。
挽き肉のトリコ 栄店
これだけは食べてほしいベスト３
コクの濃厚ソース『デミグラスハンバーグ』
味わい深いデミグラスソースと、肉汁たっぷりの手ごねハンバーグとの絶妙なコンビネーションを楽しめる逸品。コクのある濃厚ソースのハンバーグは、チーズトッピングのアレンジもオススメです。
爽やかな酸味＆辛さのソース『トマトチリハンバーグ』
ジューシーな手ごねハンバーグを、トマトの酸味がクセになる爽やかなソースといただく逸品。ピリッとした辛さのアクセントもまた、食欲を刺激してくれます。
王道の和風ソース『トリコの究極ハンバーグ』
外は香ばしく、ふっくらジューシーに仕上げた手ごねハンバーグは、すっきりとした和風ソースと相性抜群。【挽き肉のトリコ】が自信を持ってオススメする、王道の逸品です。
料理人 / 安藤 隆之 氏 （アンドウ タカユキ）
専門ジャンル： 洋食全般
食の質・味・楽しみ方を追求。専門店ならではの逸品を提供
1983年、岡山県生まれ。沖縄料理、イタリアン、創作料理、肉バルと、洋食を中心に幅広いジャンルの飲食店を経験してきた。2023年より「BWコンサルティング 株式会社」入社。現在はストアマネージャーを務め、【挽き肉のトリコ】をはじめとした、さまざまな業態の店舗を支える安藤氏。食材の質・味わい・楽しみ方を追求した、専門店ならではのメニューで、ゲストのお腹と心を満たしている。
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挽き肉のトリコ 栄店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 挽き肉のトリコ 栄店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1974 052-262-0195 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄名城線 矢場町駅 徒歩5分 地下鉄東山線・名城 栄駅 徒歩8分 |
| アクセス | 地下鉄矢場町駅5番出口から徒歩約5分、地下鉄栄駅より徒歩8分 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-22-16 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 34人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
