欧風料理 開陽亭 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

欧風料理　開陽亭でこれだけは食べてほしいベスト３

時代を越え、現代も人びとに親しまれる『元祖・京の洋食弁当』

初代店主が考案したという洋食弁当。お箸で楽しめる一口サイズの料理に、冷めてもおいしくいただけるテリヤキソースなど、当時の人びとへの心遣いが詰め込まれた逸品は、現代の人びとにも親しまれています。

2970円～

【開陽亭】を代表する逸品。とろける『タンシチュー』

仕込みから完成までおよそ2週間かかる、こだわりのドゥミグラスソースで煮込んだ、とろける味わいのタンシチュー。時代と共に多くのゲストを楽しませてきた【開陽亭】を代表する料理の一つです。

3190円

ワインと楽しみたい『ビストロ料理』

ハンバーグやオムレツといった定番だけでなく、自家製のパテやスモークサーモン、エスカルゴといったビストロ料理も楽しめる【開陽亭】。料理と楽しみたいワインも、各種充実しています。

各種

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  季節のオススメメニューもございます

  当日のメニューはお店にてご確認ください。

ディナーコース

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  ディナーコース

  前菜・スープ・メイン・パン（又はライス）・コーヒー・デザート※コース詳細はコースタブにてご紹介中です。

  3520円～

• 洋食コース

  前菜・スープ・洋食メイン・パン（又はライス）・コーヒー・デザート

元祖・京の洋食弁当

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  時代を越え、現代も人びとに親しまれる『元祖・京の洋食弁当』

  初代店主が考案したという洋食弁当。お箸で楽しめる一口サイズの料理に、冷めてもおいしくいただけるテリヤキソースなど、当時の人びとへの心遣いが詰め込まれた逸品は、現代の人びとにも親しまれています。

  2970円～

オードブル

• 自家製ピクルス

  605円

• カマンベールチーズとクラッカー

  880円

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  本日のオードブル盛り合わせ（1人前）

  990円～

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  ワインのお供に『田舎風豚肉のパテ』

  オードブルよりオススメの逸品。パテドカンパーニュこと、田舎風パテはワインのお供にも最適です。

  1100円

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  自家製スモークサーモンのマリネ

  塩とスパイスだけで漬け込んだ完全無添加。スモークにはほうじ茶を使用しています。

  1430円

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  定番の一品『エスカルゴのブルゴーニュ風』

  オードブルよりオススメの逸品。定番のパセリとにんにくバターのオーブン焼きエスカルゴ。本場・ブルゴーニュのスタイルで纏め上げています。※プチパン付き＋165円

  1760円

スープ

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  至高のコンソメスープ（Regular）

  丁寧に取ったブイヨンに、牛すね肉で更に煮出し澄ました「ダブルコンソメ」です。

  1540円

• 至高のコンソメスープ（S）

  880円

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  昔ながらのポタージュスープ（Regular）

  自家製チキンブイヨンに香味野菜、ホワイトルー、牛乳でじっくり煮込んで裏漉し、滑らかでコクのある昔ながらのポタージュスープです。

  1210円

• 昔ながらのポタージュスープ（S）

  715円

サラダ

• 野菜サラダ（Regular）

  1210円

• ハーフ野菜サラダ

  605円

• シーザーサラダ

  1210円

• ハーフシーザーサラダ

  605円

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  ホワイトアスパラサラダ

  1100円

• メキシコサラダ

  ポテトと卵ベースに、ローストしたビーフ、チキン、ポーク、リンゴなどを自家製マヨネーズで和えた贅沢なサラダです。

  1590円

サイドディッシュ

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  プレーンオムレツ

  825円

• チーズオムレツ

  880円

• ミートオムレツ

  990円

• ライス

  286円

• パン

  242円

魚介料理

• サーモンのバター焼き

  1958円

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  無頭海老フライ

  自家製マヨネーズで作った特製タルタルソースを添えて。

  1925円

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  本日の天然お魚料理

  2200円～

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  ニューカレドニア産『天使の海老フライ』

  本日のお魚料理よりオススメの逸品。殻ごとおいしくいただける、ニューカレドニア産の“天使の海老”を使用。海老特有の弾力と共に染み出す甘み香ばしい味わいがたまりません。特製タルタルソースを添え。

  2640円

鶏・豚肉料理

• チキンカツ

  1760円

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  グリルドチキン　ベーコン添え

  1925円

• チキンガーリックステーキ

  1980円

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  インディアン風チキンバターライス添え

  鶏もも肉を一枚を自家製カレーで煮込んだ、昔からある隠れた逸品。
  ターメリックバターライス添え。

  2090円

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  ポークロースカツ

  1760円

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  ポークジンジャー

  フルーティーさ感じる自家製ジンジャーソースで。

  1815円

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  ポークチャップ

  1925円

牛肉料理

• ハッシュドビーフ

  1705円

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  ハンバーグステーキ

  1870円

• ミートコロッケ

  約３時間、自家製ベシャメルソースで煮込んで仕上げる、他にない風味のオリジナルコロッケです。

  1870円

• ビーフカツ（100g）

  2970円

• ビーフステーキ（120g）

  3190円

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  【開陽亭】を代表する逸品。とろける『タンシチュー』

  仕込みから完成までおよそ2週間かかる、こだわりのドゥミグラスソースで煮込んだ、とろける味わいのタンシチュー。時代と共に多くのゲストを楽しませてきた【開陽亭】を代表する料理の一つです。

  3190円

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  黒毛和牛　ビーフシチュー

  仕込みから完成までおよそ2週間かかる、こだわりのドゥミグラスソースで煮込んだ、とろける味わいの黒毛和牛バラ肉のビーフシチュー。時代と共に多くのゲストを楽しませてきた【開陽亭】を代表する料理の一つです。

  3300円

特選国産牛

• 特選国産牛メニューは10gあたり＋440円でお肉の増量が可能です

  ※お肉の産地は仕入れによって異なります。
• 国産牛ヘレビーフカツ（80g）

  3850円～

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  国産牛ヘレステーキ（100g）

  4730円～

• 国産牛ヘレ照り焼きステーキ（100g）

  4730円～

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  ワインと楽しみたい『ビストロ料理』

  ハンバーグやオムレツといった定番だけでなく、自家製のパテやスモークサーモン、エスカルゴといったビストロ料理も楽しめる【開陽亭】。料理と楽しみたいワインも、各種充実しています。

  各種

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  ワイン各種ございます

  常時30種類のワインを用意。ゲストの好みや日頃楽しまれている銘柄から、オススメのワインを提案してくれます。

欧風料理　開陽亭の店舗情報