バスターミナル直結とアクセス抜群。「SAKURAMACHI Kumamoto」にある、あか牛専門店

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熊本桜町バスターミナル直結の商業施設「SAKURAMACHI Kumamoto」。その3階にあるのが【あか牛Dining yoka-yoka桜町店】です。牛丼・ステーキ・ハンバーグなど自慢の肉料理を、思う存分堪能できる本格的あか牛専門店です。料理に使用されるあか牛は、自社牧場の広大な草原で育てられた健康な牛。そのあか牛を使用した、人気の『あか牛丼』や、その日のオススメ部位が楽しめる『本日のステーキ』、『あか牛ひつまぶし』など自慢の肉料理が用意されています。店内は、開放感あふれる空間で、人気のカウンター席は、デートや女子会、一人ランチなど利用シーンはさまざま。買い物途中、旅行の途中など気軽に立ち寄れる、ロケーション抜群の一軒です。

あか牛Dining yoka-yoka桜町店
これだけは食べてほしいベスト３

旨みが濃く、それでいてあっさりとした味わい。人気メニューの一つ『上　あか牛　ひつまぶし』

阿蘇にある自社牧場で、独自肥育方法で育てたあか牛。旨みが濃く、それでいてあっさりとした味わいです。並は肩ロースを使用し、上はイチボを使用しています。

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旨みたっぷり、スタミナ満点！その日のオススメ部位を、贅沢に楽しめる一品『本日のステーキ』

牛肉の主要13部位から、その日のオススメ部位を、贅沢に楽しめる日替わりメニューです。好きなグラム数を選べるので、その日の気分でオーダーしてみてはいかが。

人気ナンバーワンメニュー。高品質で鮮度の良いあか牛を、手軽に味わえる丼ぶり『上　あか牛丼』

自社牧場で育てたあか牛を贅沢に使用した、その旨みを手軽に味わえる丼ぶりです。ミディアムレアに焼かれたあか牛ステーキのスライスが、ご飯の上に贅沢に敷き詰められています。

料理人 / 村口　僚太氏（ムラグチ　リョウタ）

専門ジャンル：焼肉

「訪れたゲストを全員笑顔にしたい」と語る、笑顔の似合う料理人

1990年、熊本県生まれ。「料理」というものに初めて出合った時に喜びを感じた。さらに、人に食べてもらい、その人が笑顔になることにも喜びを感じ、自分に合った職業だと認識し、料理の世界へと進む。大学病院の食堂で2年、寿司店で1年、居酒屋で4年修業し、料理の腕を磨く。現在は、【あか牛Dining yoka-yoka桜町店】にて料理人として活躍している。「訪れたゲストを全員笑顔にしたい」と語る。

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写真

熊本城と庭続き。城下町を眺めながら、あか牛を存分に堪能
高品質なあか牛に舌鼓をうちながら、日常を忘れる特別な一時を
きらめく景色が非日常を演出。横並び席で大人グルメを堪能
絶好のロケーションは、家族揃っての食事にピッタリ
景色が見渡せるカウンター席で、優雅なランチはいかが
人気ナンバーワンメニュー。高品質で鮮度の良いあか牛を、手軽に味わえる丼ぶり『上　あか牛丼』
旨みが濃く、それでいてあっさりとした味わい。人気メニューの一つ『上　あか牛　ひつまぶし』

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あか牛Dining yoka-yoka桜町店の店舗情報

基本情報

店名	あか牛Dining yoka-yoka桜町店
TEL	050-5448-0234 096-288-5029 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。空席確認・予約する
最寄駅	熊本市電線花畑町駅徒歩3分熊本市電線辛島町駅徒歩1分
アクセス	JR熊本駅よりバス及び車で約10分。熊本桜町バスターミナル直結。商業施設SAKURAMACHI kumamto3階。
住所	熊本県熊本市中央区桜町3-10-3F-307 地図を見る
営業時間	11:00～22:00 (L.O.21:00) 週末、繁忙期はご予約承っておりません。ご了承ください。
定休日	無休 SAKURAMACHIkumamtoに準ずる空席確認・予約する

お支払い情報

平均予算	【通常】 4000円
クレジットカード	VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済	交通系ICカード d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ	50人 ( 宴会・パーティー時着席:50人 )
駐車場	あり商業施設内に有料パーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙	完全禁煙受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。
こだわり	クレジットカード利用可コースありワイン充実駐車場あり英語メニューありお子様連れ可飲み放題ありランチメニューありカウンター席あり完全禁煙スマホ決済利用可

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