地上101mの夜景と共に岡山ならではのコースを堪能する。ビル最上階の天空レストラン
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この場所だからこそ出合える感動。あらゆる角度から岡山を堪能できる、天空レストラン【Restaurant SORA】。岡山ならではの食材で構成された“瀬戸内キュイジーヌ”を楽しめる一軒です。瀬戸内海から届けられる魚介類に、季節の野菜に果実・米といった大地の恵みなど、地元の良質な素材たちによって構成されたコース料理は、県外からのゲストに地元の魅力を伝える場面はもちろん、家族や友人・恋人との特別な一席にも最適。地上101mから望む美しい夜景と共に、故郷の魅力を再認識させてくれます。「クレド岡山ビル」最上階21階、“晴れの国”岡山を全身で堪能してみませんか。
料理人 / 石井 隆雄 氏 (イシイ タカオ)
専門ジャンル: フランス料理
“伝統”と“革新”に挑み続ける料理人
1967年、京都府生まれ。日本調理師専門学校を卒業後、大阪市内のホテルにて開業スタッフを2度経験。2000年に「ウェスティンホテル大阪」のメインダイニング【ステラマリス】料理長に就任。同ホテル退社後、東京でオーナシェフとしてバーレストラン・日本料理店などを手掛ける。2008年【ロテルド比叡】の総料理長に就任。その後コンサルティング業務を担い、2013年にスタイルズ総料理長に就任。
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Restaurant SORAの店舗情報
基本情報
店名 | Restaurant SORA |
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TEL |
050-5385-8403 086-234-7312 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 山陽本線 岡山駅 徒歩10分 |
アクセス | JR岡山駅から徒歩10分/車で5分天満屋バスターミナルより徒歩2分郵便局前駅から55m |
住所 | 岡山県岡山市北区中山下1-8-45 NTTクレド岡山ビル21F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 月・火曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 16人 ( 宴会・パーティー時 着席:16人 ) |
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駐車場 |
あり
クレドビル地下駐車場をご利用ください(割引サービス有) |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
禁煙席あり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり | |
ホームページ | https://www.styles.jp/restaurant/sora/ |