うお鶏 静岡店 | 料理メニュー

料理メニュー

（税込価格）

うお鶏　静岡店でこれだけは食べてほしいベスト３

炭火で豪快に焼き上げたジューシーな『厳選銘柄鶏　静岡県産　いきいき鶏の炭火網焼き　大（3～4人前）』

熱々の鉄板で登場する人気の一皿。炭火で焼き上げることで外はパリッと、身は柔らかくジューシーな仕上がりに。炭火の香りが食欲をそそり、柚子胡椒を添えることで、より一層味わいが引き締まります。

1529円

旨みと風味を低温調理でじっくり閉じ込めた『うお鶏名物「鶏のレバ刺し」』

新鮮な「鶏のレバ刺し」は、レアな食感や旨みをダイレクトに感じられる希少な鶏料理です。低温調理で鶏の風味をそのままに楽しめるのが魅力。おろしニンニクと添え付けのごま油塩でいただきます。

869円

その日仕入れた新鮮な鮮魚の中から人気の五種をセレクトした『海鮮のお造り五種舟盛り』

豪華な舟盛りは、登場するだけでパッと華やぐ大人気のメニューです。南鮪や真鯛、カンパチ、サーモン、ソデイカなど、四季折々のおいしさが集います。

1749円

• テーブルチャージ料

  350円

■名物　炭火焼き

• 厳選銘柄鶏　静岡県産　いきいき鶏の炭火網焼き　中(1～2人前)

  869円

• 

  炭火で豪快に焼き上げたジューシーな『厳選銘柄鶏　静岡県産　いきいき鶏の炭火網焼き　大（3～4人前）』

  熱々の鉄板で登場する人気の一皿。炭火で焼き上げることで外はパリッと、身は柔らかくジューシーな仕上がりに。炭火の香りが食欲をそそり、柚子胡椒を添えることで、より一層味わいが引き締まります。

  1529円

• せせり炭火網焼き

  希少部位の一つ。食感に弾力があり、噛めば噛むほど肉汁が溢れ出します。

  869円

• 鶏ハラミ炭火網焼き

  一羽の鶏から少量しか取れない希少部位。食感も楽しめます。

  869円

• やげんなんこつの炭火網焼き

  こりこりの食感と炭火で焼いた芳ばしい香りで、お酒のつまみにはもってこい！

  869円

• 豚バラ炭火網焼き

  豚バラから溢れ出る旨みがお酒とピッタリです！

  825円

• 豚トロの炭火網焼き

  鮪のような脂のりがジューシーで歯ごたえもあり、やみつきになります。

  979円

• 黒毛和牛炭火網焼き

  こだわりの「黒毛和牛」を網焼きで香ばしく仕上げました。炭の香りが広がり、脂がのってこってりとした食べごたえも抜群。ビールのお供にかかせない一品。

  2189円

■名物　海鮮お造り・鶏お造り

• 海鮮のお造り三種盛り合わせ

  その日仕入れた新鮮な鮮魚の中から、人気の三種を盛り合わせにしました。

  1089円

• 

  その日仕入れた新鮮な鮮魚の中から人気の五種をセレクトした『海鮮のお造り五種舟盛り』

  豪華な舟盛りは、登場するだけでパッと華やぐ大人気のメニューです。南鮪や真鯛、カンパチ、サーモン、ソデイカなど、四季折々のおいしさが集います。

  1749円

• 海鮮のお造り七種舟盛り

  その日仕入れた新鮮な鮮魚の中から、人気の七種を「舟盛り」にしてご提供しています。

  2189円

• 鶏のお造り三種盛り合わせ

  旨みと風味を低温調理でじっくり閉じ込めた、新鮮な鶏刺しの盛り合わせです。

  1089円

• 鶏のお造り五種舟盛り～鶏レバ刺し入り～

  うお鶏名物「鶏のレバ刺し」が入っています。旨みと風味を低温調理でじっくり閉じ込めた、新鮮な鶏刺しの盛り合わせです。

  2189円

• 海鮮三種と鶏三種の舟盛り

  海鮮三種と鶏三種の「豪華舟盛り」です。鮮度の高い多様な食材を盛り込んだ、自慢の一品。

  2079円

■新鮮逸品

• 炙り〆さば

  炙り〆鯖の香ばしさにお酒が進みます。

  759円

• 

  旨みと風味を低温調理でじっくり閉じ込めた『うお鶏名物「鶏のレバ刺し」』

  新鮮な「鶏のレバ刺し」は、レアな食感や旨みをダイレクトに感じられる希少な鶏料理です。低温調理で鶏の風味をそのままに楽しめるのが魅力。おろしニンニクと添え付けのごま油塩でいただきます。

  869円

• さつま知覧どりのたたき

  普通の若鶏では味わえない歯ごたえが自慢の九州名物「鶏たたき」です。

  979円

• 赤身馬刺し～九州甘口醤油で～

  新鮮な赤身の馬刺しには本場九州醤油で。

  1419円

■彩りの菜

• うお鶏のチョレギサラダ

  新鮮野菜に、ごま油ベースのうお鶏自家製ドレッシングをかけた韓国風サラダです。

  715円

• 豆腐とカリカリ梅のさっぱり梅サラダ

  新鮮野菜と酸味の効いたカリカリ梅を使用したあっさりサラダです。梅の食感がやみつきになります。

  759円

• 生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ

  程よい塩加減の生ハムを温泉玉子がトロッとまろやかにし、新鮮野菜との相性抜群です。

  825円

• 蒸し鶏とうずらの親戚胡麻サラダ

  ふんわり蒸し鶏と玉子が胡麻の風味と相性抜群です。

  825円

■酒の肴

• 塩茹で枝豆

  お酒の友の定番。とりあえず一品いかがでしょうか。

  429円

• 白菜キムチ

  白菜の甘みが際立つキムチ。癖になります。

  429円

• 塩ダレキャベツ～自家製柚子塩ダレで～

  塩ダレソースがキャベツの旨みを引き立て、箸が止まりません。

  429円

• 板わさ

  昔から親しまれてきたおつまみです。日本酒との相性とも抜群です。

  462円

• たこわさび

  山葵のツンとくる辛さと蛸の食感が相まって、お酒が進む一品です。

  495円

• うずらのうま煮

  甘辛く煮たうずらはお酒が進みます。

  495円

• 鶏皮ポン酢

  九州では定番の一品。ぷりぷりの食感と特製ポン酢がよか一品です。

  539円

• お漬物盛り合わせ

  人気のお漬け物を、お得な盛り合わせにしました。

  539円

• 半熟玉子と鶏そぼろのポテトサラダ

  じゃがいも料理の王道に甘辛い鶏そぼろを添えて、一味違うポテサラを。

  583円

• 自家製よだれ鶏～特製麻辣だれで～

  よだれが出るほどおいしいよだれ鶏。ピリ辛の麻辣タレが濃厚でやみつきに！

  649円

■温物逸品

• 子持ちししゃもの炙り焼き

  魚の旨みとプチプチ食感がたまりません。

  539円

• だし巻き玉子

  だしが効いていて、これぞだし巻き！

  539円

• 黒はんぺん炙り焼き

  おいしさたっぷりの黒はんぺんをサラッと焼き上げました。

  583円

• あさりの酒蒸し

  あさりの旨みが染み出しただしまで楽しめる一品。

  649円

• 豚キムチ炒め

  スタミナ料理！ お酒のあても良し、白米とガッツリ食べても良し！

  715円

• 鶏の西京焼き

  ジューシーな鶏肉に白味噌の旨みがぎっしり染み込んで、味にコクが生まれます！

  715円

• イカの炙り焼き

  イカの弾力のある食感で、甘みがぐーっと広がります。

  759円

• 本日のカマ焼き（数量限定）

  お酒のお供にもピッタリです。詳細はスタッフまでお尋ねください！

  759円

• トマトソースのチーズピザ

  トマトとチーズの定番のイタリアンピザです！

  869円

• 海鮮チヂミ

  新鮮海鮮を贅沢に使用し外はカリッ、中はもちっと焼きあげました。

  869円

■揚物

• ポテトフライ

  定番の一品をテーブルにお一ついかが。

  495円

• パリッと揚げ餃子

  とにかくジューシー！ 旨みをしっかり閉じ込めて揚げました。

  583円

• 静岡名物　黒はんぺんフライ

  静岡名物！ 鰯の旨みが詰まったはんぺんをじっくり揚げて、ジューシーに仕上げました。

  583円

• ちくわの磯辺揚げ

  シンプルな料理だけれど、ハマってしまうのが磯辺揚げです。

  583円

• カマンベールチーズもち

  中からトロトロのチーズが溢れ出します。

  649円

• モッツァレラチーズ春巻き

  外はパリッと、中からとろけたチーズが溢れ出します。

  649円

• アジフライ

  衣サクサク、中身ふっくら。静岡の定番はこれで決まり！

  649円

• 鶏もも肉唐揚げ

  食べ応え抜群！ 見た目抜群！ 味も抜群です！

  715円

• チキン南蛮～自家製タルタルソース～

  チキンの旨みをタルタルソースが引き立てます。

  759円

• イカ天

  噛めば噛むほど味が広がり、お酒のあてにぴったりです。

  869円

• フライ五種盛り合わせ

  鮮魚・野菜・串揚げのフライ盛り合わせ。(日々変わることがあります)

  979円

■うお鶏名物料理　もつ鍋

• 博多もつ鍋

  1639円

●トッピング

• 牛モツ

  869円

• 野菜盛り

  649円

• 豆腐

  319円

●〆に

• 〆のラーメン

  319円

• 〆のうどん

  319円

• 〆のぞうすい

  薬味／玉子付き

  429円

■〆物

• 白ごはん

  丁寧にじっくりと炊き上げました。

  242円

• 鯛のあら味噌汁

  旨みたっぷり、喉にしみわたる優しい味です。

  319円

• 地鶏だし醤油TKG

  昔から〆飯！ 日本独自の生玉子文化が産んだ最高のB級飯です。

  429円

• だし茶漬け（梅orたこわさび）

  最後の〆に、さらっとお茶漬けはいかが？

  各539円

• 鶏そぼろ月見丼

  甘辛く煮た鶏そぼろが、ご飯との相性抜群！ ついついかきこみたくなる逸品です。

  649円

• ごま味噌担々麺

  胡麻の風味に濃厚味噌とピリ辛味が食欲をそそり、〆でもするっといけちゃいます。

  759円

• 豚ソース焼きそば

  豚の旨みと甘辛ソースの匂いがたまらない、定番料理！！

  759円

• 石焼きビビンバチャーハン～温泉玉子乗せ～

  熱々の石鍋、ごま油の香り、キムチの辛さが食欲をそそります。

  803円

■甘味

• バニラアイス

  〆のデザートにいかがでしょうか。

  429円

• コーヒーゼリー

  苦味と甘味が絶妙なバランスで、まろやかなコーヒーゼリー。

  429円

• 季節のシャーベット

  さっぱりデザートでお口直しにどうぞ。

  429円

• 抹茶ブラウニー

  抹茶のブラウニーとバニラアイスの和風スイーツ。

  605円

• ガトーショコラ

  濃厚ショコラとバニラアイスがたまりません。

  605円

うお鶏　静岡店の店舗情報