香り高い味噌、昔ながらの醤油。京都古川町商店街の一角で、京都ならではの一杯を食す
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日本の古き文化と多彩なグルメが共存する街・京都。レトロな趣きを残す京都古川町商店街の一角で、京都ならではのラーメンを提供しているお店です。イチオシは王道の味噌。北海道の名店での修業経験を基に、鉄鍋で香ばしく煽った味噌をベースに、切れ味の良いさっぱりした味わいへと纏め上げた、京都ならではの一杯となっています。昔ながらのあっさりとした醤油ラーメンもオススメ。サイドの唐揚げ丼・チャーシュー丼もまた、こだわりの逸品です。地元の人びとを中心に、外国語メニュー導入や英語対応など、海外からのゲストも気軽に楽しめるお店作りも魅力。この京都で多くの人びとを喜ばせたい、そんな店主たちの想いが詰まったお店です。
祇園白川ラーメン
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 石浦 達也 氏 (イシウラ タツヤ)
専門ジャンル: ラーメン
地域をはじめ、多くの人びとに親しまれるラーメン店
1975年、京都府生まれ。町おこしの一環として、ラーメン店のオープンを決意し、他業種から転身。商店街のイベントで縁があった、北海道ラーメンの名店での修業を経て、2018年に兄弟で【祇園白川ラーメン】をオープン。現在オーナーとして活躍中。“京都発のもう1回食べたくなる味噌ラーメン”をテーマに、地域をはじめ、多くの人びとに親しまれるラーメン店を日々目指している。
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祇園白川ラーメンの店舗情報
基本情報
| 店名 | 祇園白川ラーメン |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1433 075-541-3939 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄線 東山駅 徒歩5分 |
| アクセス | 京都市営地下鉄東山駅から徒歩5分 |
| 住所 | 京都府京都市東山区稲荷町北組567-26 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 13人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |

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