揚げたてサクサクの絶品天丼をご堪能ください
『金沢フォーラス』6階の海老天丼の専門店『こし』。 こだわりは3つ。 1つ目は、海老の鮮度。 北陸の漁港から仕入れる白海老や甘海老、ガス海老などを 新鮮なまま天ぷらで揚げています。 2つ目は、ご飯。 一つひとつ、土鍋でじっくりと炊き上げています。 3つ目は、タレと衣。 100数通りの配合から天ぷらとご飯に合うものを導き出したタレと 卵の風味が感じられる衣は、ほどよく絡みあいつつも後味はすっきり。
海老天丼 こしの店舗情報
基本情報
| 店名 | 海老天丼 こし |
|---|---|
| TEL |
076-265-8275 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス 6F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 平均予算 |
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