通常：3000円 
栄駅 徒歩5分 
無休 
貯まる 鮮度抜群のホルモンと牛タン。肉のプロが選んだ、上質な焼肉をお手頃価格で満喫
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肉のプロが厳選したワンランク上の焼肉をお手頃価格で提供している【ほるたん屋 栄店】。全国各地を飛び回り、バイヤーが厳選した上質な肉を仕入れ、鮮度にこだわったホルモンや牛タンをはじめとする焼肉でもてなしてくれます。豚ホルモンの部位が多種多様で、中でも抜群のプリプリ食感がたまらない『トンチャン』が絶品です。口の中で広がる旨みが楽しめる『牛タンユッケ』もお店の自慢。予算や内容に応じた宴会コースも用意されており、プラスで飲み放題も可能です。ボックス席を主体に、掘りごたつの座敷も完備されており、宴会や女子会などさまざまなニーズに対応しています。
ほるたん屋 栄店
これだけは食べてほしいベスト３
プリプリ食感がたまらない『トンチャン（大腸）』
味噌・塩・辛口。旨辛ニラ付き
鮮度にこだわった豚ホルモンを使用。毎日食肉工場から直送される当日入荷のものだけが提供されており、プリプリとした食感が絶品。ホルモン好きの方にはぜひ味わってほしい一品です。
歯ごたえと旨みが際立つ『牛タンユッケ（加熱済）』
タンにこだわりを持つ【ほるたん屋】ならではの逸品。毎日店内でカットされる新鮮な牛タンは、その歯ごたえと旨みが抜群です。一口ごとに広がる贅沢な味わいを楽しめます。
料理人 / 榊間 周平 氏 （サカキマ シュウヘイ）
専門ジャンル： 焼肉
地元食材の奇跡で感動の一皿。岐阜発、世界を魅了する味を提供
1988年、東京都生まれ。東京在住時に訪れた岐阜で、【あみやき亭】での食事をきっかけに料理の道に進むことを決意。その後、岐阜へ移り住み、憧れていた【あみやき亭】で修業を積む。2019年には【ほるたん屋】で新たな挑戦を始め、2023年には現在の店【ほるたん屋 栄店】に移り、店長として店を取り仕切っている。
ほるたん屋 栄店の店舗情報
基本情報
| 店名 | ほるたん屋 栄店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1295 052-249-5529 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋地下鉄東山線・名城 栄駅 徒歩5分 |
| アクセス | 地下鉄栄駅より徒歩5分です。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-2-33 ミートパーク 1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 76人 ( 宴会・パーティー時 着席:76人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
