日本料理の匠として、日本を代表する料理人として極めたい。
北海道の大自然の恵みをベースに、和洋のカテゴリーにとらわれない斬新で美しい逸品を皆様にご提供してまいります。日本料理の伝統を重んじながらも新しい和のスタイルを探究し、時には大胆で豪快なインパクトで、時には繊細な奥深いテイストで、仕上げてまいります。「をとわ」の日本料理、どうぞごゆっくりとお楽しみくださいませ。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
尾崎 司 のオススメ
日本料理 をとわの店舗情報
基本情報
| 店名 | 日本料理 をとわ |
|---|---|
| TEL |
011-222-1515 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 札幌市中央区大通西5丁目2-2 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | http://www.otowa-net.com/ |
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