誰にも見つけられたくない、美味しさがある
お店の写真を募集しています
お店で食事した時の写真をお持ちでしたら、是非投稿してください。
あなたの投稿写真はお店探しの参考になります。
写真追加
静かに階段を上がった先に現れる、看板のない隠れ家レストランバー「GILBERTO」。愛知の旬食材を軸に、イタリアンとフレンチの技法を織り交ぜたコースをご用意しております。名物パテ・ド・カンパーニュや季節の一皿とともに、ワインやノンアルコールペアリングもお楽しみください。日常の延長にある、少しだけ特別な時間を。
ソムリエ / 橋本 智彰 氏 (ハシモト トモアキ)
専門ジャンル: ノンジャンル
食材選びは実際に赴くことから。厳選した食材のみで仕上げる逸品
食材は、生産家へ料理人自ら実際に赴き、旬の食材を厳選。料理のインスピレーションを磨いている。また、お酒についても自らワイナリーなどへ足を運び、吟味して仕入れたこだわりのワインを数多く取り揃えております。全国へ美味しいお酒を仕入れに赴いている。その日にしか出合えない、貴重な料理との出合いをゲストに提供し続けている。
このお店が紹介された記事
GILBERTOの店舗情報
基本情報
| 店名 | GILBERTO |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7587 052-265-0500 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 名古屋市営地下鉄線 伏見駅 徒歩10分 |
| アクセス | 市営地下鉄伏見駅より徒歩10分にございます。栄駅との間にございますので、どちらからでもお越し頂けます。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市中区栄3-1-19 ソフランビル3F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:26人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 21:00よりバータイムにて喫煙可能 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://gilberto-nagoya.com |
| 備考 |
26名は貸切時の最大人数です 基本は同じ空間に3組様までしかご案内いたしません |

貯まる・使える
















