旬のお野菜を中心に、気軽に懐石料理が楽しめる、日本ワイン専門店
お店の写真を募集しています
写真追加
全国の日本ワインを取り揃え、地酒感覚で日本ワインが楽しめます。旬の素材を使った懐石料理が日本ワインを引き立たせます。お野菜とかつおだしで作ったハヤシライスは他ではなかなか食べれない、新しい形のハヤシライス。
ワイン懐石 銀座 囃shiya
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 林 マサル 氏 (ハヤシ マサル)
専門ジャンル: 創作料理
素材・料理ジャンル・和のエッセンスを極めて
1983年に北海道で料理修業、良い素材に囲まれて和食の料理修業をし、その後、2003年に東京のレストランで総料理長として活躍し13年前に銀座で独立する。日本ワインを気軽に飲める店、【ワイン懐石 銀座 囃shiya】をオープンさせる。
ワイン懐石 銀座 囃shiyaの店舗情報
基本情報
店名 | ワイン懐石 銀座 囃shiya |
---|---|
TEL |
050-5385-7510 03-3535-2227 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 銀座線 銀座駅 徒歩3分 |
アクセス | 東京メトロ銀座線 銀座駅 松屋銀座出口から3分 |
住所 | 東京都中央区銀座3-8-13 KOSEI BLD. B1F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 |
月曜日 お盆、年末年始は休み |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 13人 ( 宴会・パーティー時 立席:13人 着席:13人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |