秋田のマタギはきりたんぽを腰に山に入る「マタギの月鍋コース」月の輪熊の濃厚な旨味と天然茸
熊と天然茸の旨みが深まる「マタギの月鍋コース」。秋田の猟師が山で食した知恵を再現。月の輪熊の濃厚な出汁で、採れたての天然茸ときりたんぽを煮込む、滋味あふれる一杯。力強い熊肉の旨みと、芳醇な山の香りが、身体の芯から温める究極のジビエ鍋をご堪能ください。
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ジビエ料理 あまからくまからの店舗情報
基本情報
| 店名 | ジビエ料理 あまからくまから |
|---|---|
| TEL |
03-5640-2121 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 中央区日本橋人形町3-7-11 大川ビル 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日曜日、祝日 |
| 平均予算 |
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