キョウユバドコロセイケニジョウジョウテン

京ゆば処 静家 二条城店

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075-813-1517

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【ランチゆば尽くし◆鴨川 コース】《ベジタリアン対応可》

5,600円(税込)

*当コースはベジタリアンのお食事に対応が可能です。乳製品の使用は ご来店時に確認致します。
自慢の汲み上げゆばなど本格的な京ゆばの味わいを楽しんでいただく、静家の名物に特化した健康的なコースです。数量限定のご提供です。
人気のゆばの陶板焼きは、バター風味。一番の食べごろにスタッフがお焼き致します。当日ご注文で、鴨肉を追加できます(1,200円・数量限定)。
甘ゆば木の葉サラダは、食感をお楽しみいただける一品です。
ゆば煮鍋は、稀少な ゆばをすくって特製のポン酢ダレにつけてお召し上がりいただき、そのあとに 豆乳風味のお雑炊をお作りします。特製豆乳プリンのデザート付きです。

優雅なおひとり様で、ゆばの上品な味わいを満喫

優雅なおひとり様で、ゆばの上品な味わいを満喫

コース内容

【 名物 ゆば尽くし 鴨川 】 お召し上がり目安時間75分程度   yuba zukushi lunch KAMGAWA
   *追加1,200円で 陶板焼き( ゆばステーキ)に鴨肉追加できます
   (With additional 1,200 yen, you can eat yuba steak with duck.)

■ 名物 汲み上げ一番ゆば Kumiage Yuba

■ 生ゆば刺し身 2種 Fresh Yuba sashimi

■*ゆばと季節の野菜 陶板焼 Yuba Steak

■ 甘ゆば木の葉サラダ Yuba Salad

■ ゆば煮鍋 (小)  Boiled Yuba

■ 豆乳のおぞうすい Yuba Porridge

■ 竹ゆば佃煮 Tsukudani

■ 汁物 Soup

■ ゆば豆乳のプリン Soy Milk Pudding

こだわりポイント

デザート付き ヘルシーメニュー
カード利用可

ご利用可能な座席タイプ

ランチ(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

陶板焼き( ゆばステーキ)に鴨肉追加:¥1200(税込)

ご予約条件

利用可能期間:2023/12/10~

利用可能人数:1~4名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:00~15:00

滞在可能時間:1時間

備考

[サービス料につきまして]
別途ご飲食金額の 10~15%のサービス料を申し受けます。プラン料金には含まれておりません。

[自動キャンセル対応に関しまして]
ご予約時刻から10分過ぎてご来店がなければ自動キャンセルとなります。キャンセル料は追ってお知らせします。皆々様が お食事をお楽しみいただけます様、ご予約時間での来店を宜しくお願い致します。

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私がつくっています

稲葉 保行 氏

料理人
稲葉 保行 氏(イナバ ヤスユキ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

人を喜ばせたい想いが原点。祇園・先斗町にて研鑽を重ねた料理人

滋賀県出身。人を喜ばせることが何よりも好きだった稲葉氏。食を通じて人々を笑顔にしたいという想いから、料理人の道を志す。祇園や先斗町の和食店・日本料理店で、およそ四半世紀料理人としての研鑽を重ねてきた。現在は【京ゆば処 静家 二条城店】の料理人として活躍中。料理人を志した当時と変わらず、料理を通して人々に喜びの瞬間を届けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:30)事前ご予約で11時ご入店いただけます(通常は11:30に開店)。ランチの最終入店14:30。
ディナー 17:00~21:30 (L.O.19:30)最終入店19:30、閉店21:30。

定休日

不定休 基本火曜定休ですが繁忙期(3月~5月と10月~12月)は変更致します。

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このお店は 料理 がよく、食事会 にオススメです。

良かったところ

利用シーン

ゲスト

利用時間帯

京ゆば処 静家 二条城店に行った15人の投稿から算出しています。

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この情報は2025年4月9日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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