タンシャブナベトヤキニクノミセコイズミ

タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみ

050-5447-9768

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特筆すべきはそのこだわり!落ち着いた雰囲気で、絶品タンしゃぶと上質焼肉を堪能

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上質な和牛のタンしゃぶ鍋と焼肉を両方楽しめる【タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみ】。店長の古泉氏が、仙台牛や伊賀牛、みかわ牛を中心に、こだわりを持って仕入れています。看板メニューの『タンしゃぶ鍋』は、時間をかけてつくったスープとつけダレの相性がポイント。肉の旨みと野菜の甘みが複雑に絡み合い、至福のハーモニーを奏でます。焼肉でいただく伊賀牛の『イチボ』はまろやかな味わい。タンしゃぶと焼肉をたっぷり堪能できるコースも人気です。店内はゆっくりと寛げるつくり。個室もあるため、ファミリーでの来店はもちろん、接待での利用も可能です。おいしい料理と丁寧な接客で、心も体も満たされることでしょう。

タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみ
これだけは食べてほしいベスト3

数量限定!なめらな食感にとろける甘みが特徴『和牛イチボ』

焼肉でいただく、写真中央の伊賀牛『和牛イチボ』。絶妙なサシの入り方は、まるで芸術品のよう。炭火で焼くことで、舌触りの良いなめらかな食感に。しっとり溶けていく、甘い脂が絶品です。

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数量限定!なめらな食感にとろける甘みが特徴『和牛イチボ』

タンもスープもタレもこだわってつくられた『和牛タンしゃぶ鍋』

タンをしゃぶしゃぶでいただく逸品。1日かけてつくる、魚介類などの旨みがたっぷり染み込んだスープとぽん酢ベースのタレが絶品です。まずは肉本来のおいしさを味わい、2枚目からは薬味を入れて頂きお楽しみ下さい。

タンもスープもタレもこだわってつくられた『和牛タンしゃぶ鍋』

スープに和牛のエキスが溶け込んでいく!『和牛しゃぶ』

『Wしゃぶコース』に含まれる『和牛しゃぶ』は、「みかわ牛ゴールド」のロースを使用。柔らかく、さっぱりとしているため、後味が重たくなりません。肉の旨みが溶け出したスープで、締めのラーメンも堪能できます。

スープに和牛のエキスが溶け込んでいく!『和牛しゃぶ』

料理人 / 古泉 晴彦 氏 (コイズミ ハルヒコ)

専門ジャンル: 焼肉

「好き」から始めた未知の世界。行動力と決断力に溢れた経営者

1964年、兵庫県生まれ。中古車会社を経営する傍ら、友人が営む焼肉店に通い詰める日々を送っていたが、行列ができなかなか入れないことをきっかけに、自分でやろうと決意。【タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみ】をオープンさせた。やるからには自分の舌でおいしいと思った肉だけを提供したいと、仕入れに徹底したこだわりを持っている。一時はベトナムにも出店。常にゲストの目線に立ち、気持ち良く過ごせるよう気を配っている。

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古泉 晴彦 氏

写真

  • シンプルだからこそ、いつでも和やかに、ゆったりと寛げる

    シンプルだからこそ、いつでも和やかに、ゆったりと寛げる

  • カップルで、接待で、家族で。シーンを問わないおいしい店

    カップルで、接待で、家族で。シーンを問わないおいしい店

  • タンもスープもタレもこだわってつくられた『和牛タンしゃぶ鍋』

    タンもスープもタレもこだわってつくられた『和牛タンしゃぶ鍋』

  • スープに和牛のエキスが溶け込んでいく!『和牛しゃぶ』

    スープに和牛のエキスが溶け込んでいく!『和牛しゃぶ』

  • 数量限定!なめらな食感にとろける甘みが特徴『和牛イチボ』

    数量限定!なめらな食感にとろける甘みが特徴『和牛イチボ』

  • 一度食べれば病みつきになる!新鮮で希少な『厚切りタン塩』

    一度食べれば病みつきになる!新鮮で希少な『厚切りタン塩』

  • 利益よりも追求したいおいしさ。己の目と舌で選ぶこだわりの和牛

    利益よりも追求したいおいしさ。己の目と舌で選ぶこだわりの和牛

タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみの店舗情報

基本情報

店名 タンしゃぶ鍋と焼肉の店 こいずみ
TEL

050-5447-9768

0742-41-2989

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 近鉄奈良線 学園前駅 徒歩15分
アクセス 近鉄学園前駅より、バス(朝日町循環)に乗車頂き、登美ヶ丘1丁目で下車、すぐです。
住所 奈良県奈良市鶴舞東町2-25 岡田ビル1F 地図を見る
営業時間
【月・金~日・祝】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:30) 20:00以降のご入店はお電話でご確認下さい
定休日 火・水・木曜日
その他不定休あり

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平均予算
【ディナー】
7000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, LINE Pay, au PAY

設備情報

キャパシティ 28人 ( 宴会・パーティー時 着席:28人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ
禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.a1-inc.net

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