バーリーフ

バー リーフ

東京・神楽坂のオーセンティック・バー

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バーリーフはコロナ禍の2020年6月開店。 東京・神楽坂のオーセンティック・バーです。 神楽坂通りを一本わきに入った小栗通りに面した路面店で、入りやすさもありながら、隠れ家的な要素も兼ね備えています。 当店の特徴は、「カクテル」。 世界大会を経験したバーテンダーが創作するカクテルは、クラシック~モダンなものまで、幅広くカバーしております。 ウイスキーは、スコットランド・アイラ島のスモーキーなものを中心に、オーソドックスかつ個性的なラインナップを取り揃えています。

店長 / 槇永 優 氏 (マキナガ スグル)

専門ジャンル: カクテル

独立を夢見た転職がきっかけ

1983年 兵庫県生まれ
2002年 国土交通省航空保安大学校・航空情報科卒
鹿児島空港・成田空港にて、航空管制運航情報官として勤務。
将来の独立を目標に、興味のあったバーテンダーに転職。
2008年より、大阪のBar Leighにて12年の勤務後、東京・神楽坂にて独立・開業。
コロナ禍の現在は、クラシック・カクテルだけでなく、低アルコール・カクテルやノンアルコール・カクテルにも力を入れる。

プロフィールを見る

槇永 優 氏

写真

  • 槇永 優 氏

    槇永 優 氏

バー リーフの店舗情報

基本情報

店名 バー リーフ
TEL

03-4361-5220

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。

住所 東京都新宿区神楽坂2-21-9 MTビル 1F 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
ディナー 14:00~01:00
定休日 不定休
平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
4000円

設備情報

キャパシティ 12人

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