アンテレクチュアリ

intellctuary

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  • d払い

050-5448-1726

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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演出・サービスに特徴がある

自由な発想で創造する、フュージョン料理の楽しさを追究

フレンチをベースに世界中の食を融合させた料理は、予約の取れないビストロといわれている【グルマンディーズ】の長谷川北斗シェフが監修。ジャンルにとらわれないアプローチで、食の新たな可能性を広げています。

オシャレな雰囲気

緑豊かな空間に囲まれ、五感で楽しむ美食体験を

86席のフロアは、ヨーロッパの高級リゾートさながらの開放感あふれる空間です。贅沢な雰囲気の中で過ごすデートや女子会はもちろん、特別な日のパーティーにも最適。人数に合わせたプランにも応じてもらえます。

食器・内装にこだわっている

“アートと融合した、新たな食のエンターテインメント”

東京オリンピックの演出も手がけたというクリエイター集団によるプロジェクションマッピングを駆使。ボタニカルな雰囲気の音楽が流れるヨーロッパのサンルームのような空間で、新しい体験がはじまります。

ワインにこだわっている

ワイン愛好者もうれしい、充実のラインアップ

シャンパンを中心に、アメリカやニュージーランドなどの新世界ワインから、オールドヴィンテージのボルドーやブルゴーニュの赤ワインまで、豊富に揃うのが魅力。ジンやウイスキーの品揃えにもこだわりが光ります。

記念日におすすめ

料理とワインが奏でる調和を堪能する、特別なひと時

アラカルトはもちろん、コースで楽しむのもオススメ。前菜からはじまり、パスタ、メイン、デザートへと続く構成で、【intellctuary】の世界感に触れることができます。ランチタイムのセットメニューも人気。

デートにおすすめ

大切な日を華やかに演出

洗練された空間で、非日常的な体験を存分に楽しむことができるデートにぴったりの【intellctuary】。特別な時間を二人で過ごし、忘れられない思い出を作ることができます。

料理・お店の雰囲気

intellctuaryの店舗情報

基本情報

店名 intellctuary
TEL

050-5448-1726

03-6417-4445

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 大崎駅 徒歩5分
東京臨海高速鉄道りんかい線 大崎駅 徒歩5分
アクセス JR線・りんかい線大崎駅南改札口から徒歩5分「ゲートシティ大崎ウエストタワー」B1階
住所 東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎B1F 地図を見る
営業時間
【月~金】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:00)
【月~金】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
【土・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.14:00)
【土・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 日曜日
ビルに準ずる

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平均予算
【ディナー】
8000円
【ランチ】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY, Alipay, WeChat Pay

設備情報

キャパシティ 86人 ( 宴会・パーティー時 着席:86人 )
駐車場 あり

5000円以上のご飲食代で1時間サービス(1組様に対し1枚)

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://intellctuary.com/

私がつくっています

金森 崇 氏

料理人
金森 崇 氏(カナモリ タカシ)

専門ジャンル: イタリア料理

伝統と革新を操り、未来のイタリア料理界を牽引するシェフ

1984年、千葉県生まれ。イタリア料理店を開業するという目標を掲げ、料理の世界へ。南青山【リヴァ デリ エトゥルスキ】、西麻布【マリオ イ センティエリ】など、都内のイタリアンレストランで修業を積み、星付きレストラン出身のイタリア人シェフや著名な日本人シェフから指導を受ける。伝統的なイタリア料理の技術と日本の食材を活かした独自のアプローチを習得し、現在は、料理のみならず店舗管理業務も任されている。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~金】
ランチ 11:00~15:30 (L.O.14:00)
【月~金】
ディナー 17:00~22:30 (L.O.21:00)
【土・祝】
ランチ 11:00~16:00 (L.O.14:00)
【土・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)

定休日

日曜日 ビルに準ずる

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この情報は2025年6月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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