クエバソル

Cueva Sol

  • 貯まる・使える
  • d払い

050-5448-1166

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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世界の味を楽しめる

本場の食材と熟練の技で紡ぐ、スペイン料理

経験豊かなシェフの技が光る、王道のスペイン郷土料理こそが【Cueva Sol】の真骨頂です。食材はもちろん、料理の要となる塩やオリーブオイルなどの調味料は、主にスペインから直輸入したものを使用しています。

隠れ家的

美食に笑顔の連鎖が広がる、大人の隠れ家

シェフの調理風景を間近に眺めながらくつろげるカウンター席、大切な人との会話を楽しめるテーブル席、風が心地よいテラス席。お一人様からグループまで、さまざまなシーンで利用できます。貸切利用も相談可能。

記念日におすすめ

夫婦の大切な日には、コース料理にワインを合わせて

ウェルカムドリンク付きのコース料理は、特別な日を祝う場面にも理想的。お酒のセレクトが秀逸なのもうれしいところです。スペインワインを中心に、ビギナーもワイン通も楽しめるラインアップが揃います。

テラス席がある

爽やかな風と共に広がる緑の景色に癒される、テラス席

開放感あふれるテラス席が完備されているのも、人気のポイント。最大約20名で利用できるので、プライベートなパーティーや女子会、カジュアルな会食に最適です。週末は家族連れも多いそう。非日常感を満喫できます。

くつろげる雰囲気

くつろぎのひと時を約束してくれる、居心地のよいレストラン

店内に足を踏み入れると、そこは温かな空気に満ちた空間。洗練されていながらも肩ひじ張らずに過ごせる、落ち着いた雰囲気が魅力です。カウンター越しに漂う香りと快音に気分が高まる、楽しい食事時間を過ごせます。

デートにおすすめ

異国情緒を肌で感じながら、二人で旅行気分を味わって

本格的なスペイン料理を楽しめる【Cueva Sol 】。落ち着いた雰囲気があり、居心地のよい空間は大切な人とのデートにぴったり。美味しい料理を前に、2人の距離も近づくに違いありません。

料理・お店の雰囲気

おまかせコース料理

シェフのおまかせ料理を旬の素材でメインに9品10品
デザート付き

このお店からのお知らせ

2024.09.30

貸切でのご利用もご相談ください。

20名様以上での貸切を承っております。予算や人数に応じたコースメニューも対応可能です。お気軽にご相談ください。

2024.09.30

テラス席は前日迄にお電話にてご予約を

テラス席は前日までの事前予約制、お電話でのみ受付となります。

Cueva Solの店舗情報

基本情報

店名 Cueva Sol
TEL

050-5448-1166

082-207-0015

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 広島電鉄1号線 紙屋町東駅 徒歩1分
アクセス 広島電鉄1号線紙屋町東駅から徒歩1分
住所 広島県広島市中区紙屋町1-4-3 FKビル3F 地図を見る
営業時間
【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)
定休日 日曜日
日曜日の他、不定休の場合もございますので詳しくはお問い合わせください。

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平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, AMEX, MASTER
QRコード決済可
d払い, 楽天ペイ, PayPay

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:40人 )
駐車場 なし

近隣に有料コインパーキングあり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

喫煙スペースを設けています。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

私がつくっています

矢部 慎也 氏

料理人
矢部 慎也 氏(ヤベ シンヤ)

専門ジャンル: スペイン料理

スペイン料理に精通する、経験豊富なシェフ

若くしてスペインの郷土料理に魅せられ、修業を積む。スペイン料理の伝統的な技術や味を熟知し、その料理文化を尊重。多岐にわたる知識と経験を活かし、【Cueva Sol】の料理長として長年腕を振るっている。食材や調味料にこだわり、本場の味を追究。臨場感ある調理風景でゲストを出迎え、素材を活かした一皿をつくり出している。

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営業時間・定休日

営業時間

【月~土・祝・祝前】
ディナー 17:30~22:30 (L.O.21:30)

定休日

日曜日 日曜日の他、不定休の場合もございますので詳しくはお問い合わせください。

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この情報は2024年11月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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