通常：5000円 
軽井沢駅 徒歩18分 
不定休 
貯まる・使える お酒を飲む人も飲まない人も。寛ぎの空間で一緒に愉しむノンアルコールバー&グリル
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まるでギャラリーのようなお洒落な空間で、美味しいモクテル（ノンアルコールカクテル）やローアルコールカクテルを愉しめる専門店【LOW-NON-BAR #RTS】。2024年春、旧軽井沢にオープン！。“お酒好きな人も苦手な人も一緒に愉しめる ”というコンセプトバー。お勧めは、LOW-NON-BARでレシピ監修開発した「GINNIE」でつくる『０%ジントニック』。また、店名を冠した、目にも愛らしい一杯『LOW-NON-BAR』など、モクテルの奥深い味わいにきっと感動するはず。お料理は信州牛ステーキをメインにしたイタリアン創作料理。上質な寛ぎの空間で、新しい世界をぜひ体感してみてはいかがでしょう。
LOW-NON-BAR #RTS
これだけは食べてほしいベスト３
開発に携わったノンアルコールのジン「GINNIE」でつくる『ジントニック』
【LOW-NON-BAR】による監修のもと開発し、ジンの特性を最大限まで引き出したノンアルコールのクラフトジン「GINNIE」。すっきりとした爽やかな一杯です。
店名を冠した愛らしいカクテル『LOW-NON-BAR』
ラズベリーやイチゴなどのベリー系のフルーティさ、赤パプリカの彩りと香り、ビネガードリンク「シュラブ」の酸味。奥深い味わいを堪能できるノンアルコールカクテルです。愛らしい小鳥のグラスで目にも愉しい一杯。
信州産牛ランプスステーキ
信州産牛ランプスステーキ
軽井沢にある老舗【佐藤肉店】より買い付け。
力強い肉質、ほんのりした甘味を感じられます。
料理人 / 宮澤 英治 氏 （ミヤザワ エイジ）
専門ジャンル： カクテル
お酒を飲む人も飲まない人も、魅惑的な一杯を愉しめるBARを
1977年、東京都生まれ。大学生時代のアルバイト先でバーテンダーに憧れ、その道を志すようになる。2003年サントリーカクテルアワード部門最優秀賞、2005年・2007年入賞。2009年ヒーリングチェリー・カクテルコンペティション世界大会優勝。これを機に2010年、【Bar Orchard Night】を神田淡路町に開店。2012年、株式会社オーチャードナイト設立。2024年現在10店舗のBARを経営し、ノンアルコールカクテルの普及にも力を注ぐ。
写真
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昼14時からOPEN。気軽にBARの雰囲気を愉しんで
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軽井沢での婚礼二次会 に！店内貸切パーティープランは、半立食15～40名様でお一人様5000円税込。
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お洒落な空間で愉しむ、モクテル＆ローカクテル
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飲む人も飲まない人も、シーンに合わせて愉しむモクテル
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軽井沢での結婚式二次会やカジュアルなパーティにぴったり！
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信州産牛ランプスステーキ
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メインが国産豚ロースグリルのイタリアンコース！御料理全５品でお一人様5500円税込。乾杯スパークリング付
LOW-NON-BAR #RTSの店舗情報
基本情報
| 店名 | LOW-NON-BAR #RTS |
|---|---|
| TEL |
050-5448-0935 0267-31-5263 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR北陸新幹線 軽井沢駅 徒歩18分 |
| アクセス | JR北陸新幹線「軽井沢駅」から徒歩18分。 |
| 住所 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢813-4-A 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://orchardknight.com/bar/bar-katsuharu |
